3 K) f2 P9 {# g9 W2 x; b, U) u) ]: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% {. o. ]" U" N! @% I) F9 _. A公仔箱論壇盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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汁料：5.39.217.76* i. f% p& k- ^$ c3 O; {$ a
黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙
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! N6 R+ N0 \ A- o做法:
0 r8 U8 p& m) p" I$ |8 K1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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5 `5 |" w3 r( D' j: }+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。( e' u4 Z7 r+ |+ O0 w% h( L; [, _
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3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb( K! U3 r5 t5 q. c; ~
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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