麻辣，是口味的SM。- d, \# F4 j8 j7 P" A! L$ T
" L3 D# j) u1 ~7 a& H4 _在麻痺與辣的痛感之間找尋刺激和滿足，越痛越愛，越辣越上癮。今次身水身汗面紅唇腫地挑戰了一種辣度，下回又再進一步自虐地挑戰自己的極限。
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" L" C' L% h* Y- h6 X# Y5.39.217.76然而好的四川菜，不只是辣，而是應該在辣味中表現層次。四川的辣椒種類繁多：指天椒、泡椒、紫川椒、大紅椒、子彈椒、花椒......運用起來，百辣百味，酸辣香辣麻辣之間絕對不會掩蓋魚的新鮮肉香。以下四間，是城中有水準、讓人吃得過癮、頭皮發麻的川菜館。5.39.217.767 t4 n; r' k! _, r/ x
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0 ~( Z* M2 D, y+ I( ]- _6 C3 L2 m3 _地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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地址：半山花園道科達中心5.39.217.767 M+ Z, O# S* F6 ~5 @: s
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發表於 2015-7-15 05:15 AM
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發表於 2015-7-15 11:37 AM
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