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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
2 m/ A/ w O! y1 y. L9 ~5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙5.39.217.76& b& R8 o$ ]& R( K4 U; [" w' q! k; Z
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做法:
! D6 b" s7 w3 j; R2 Q& X) c, V5 Y公仔箱論壇1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& ]- ^, x* E: I
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。公仔箱論壇9 \/ U! ?8 H' Q; Q9 V0 S( b
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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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