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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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9 |$ o7 [2 o7 T# }! l2 M. a2 h% L醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I; R1 D: _) y( @( d- j
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:5.39.217.765 h% M0 T& n* e" g. s* p1 b# J
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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. S8 z; w$ j, w* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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0 _: l1 Z* }* x, w公仔箱論壇3.放入熱油炸至金黃色盛起。' E( {3 V$ z B; |4 e6 [5 ]
5 T* N* \" _+ \; x, K, ?1 J公仔箱論壇4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
; i2 Z4 g3 v$ `1 X# j& n5 o. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 _5 c4 p3 _: b6 H E( ^/ u' ^
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Tips
! ^1 K0 \ a5 g5 B5.39.217.76梅膏可在潮州雜貨店選購。1 [) F' [( I5 f2 L0 e
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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