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[西式食譜] 英式甜椒燴牛肋條

材料:
) P+ R8 |% ?  r' ?& U+ q公仔箱論壇牛肋條.....600克
' a( W' r) r  T  f5.39.217.76洋蔥.....1個公仔箱論壇  Q6 s$ t' Y! t1 o' g
紅黃甜椒.....各1個
9 |6 i: v# ?9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1個  d5 l* r1 `+ e
蒜片.....6粒
2 F6 G5 H' y4 u! J: a9 _/ Y; `5.39.217.76喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇0 {4 _6 r, l% |+ C# R+ W! z
黑椒碎.....1茶匙% D6 O! F+ S) I8 Y& g! Z: Q
黃砂糖.....2茶匙公仔箱論壇+ G3 j5 v" F. W, _+ [5 t
麵粉.....2湯匙
7 _  }% w& v$ ^$ k8 ]% R5 p+ E公仔箱論壇百里香.....半茶匙8 C3 J2 b" o/ l  E: p% y7 x, M
鹽.....適量5.39.217.76- j1 S; d5 L/ E2 k" G

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3 Y7 [- B% `0 @% I做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 \" l0 S* j' m1 i' R
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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" B+ w  y, B! s& g. K' k; W' _1 D2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。
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& y8 U: q* q* j& K1 t3 D公仔箱論壇3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。
- i& `+ E% ~2 a8 h$ T: l公仔箱論壇0 f9 ]( P: x1 Y0 m' c, V
4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。
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