材料:
, S; K5 ?% i; |3 E* O) J牛肋條.....600克5.39.217.761 m& K9 u5 }/ M8 j p8 y- `
洋蔥.....1個
& k/ }, H3 ~( d& Z5 z0 Y7 g紅黃甜椒.....各1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 W! D% b: ~2 T3 b- g
紅蘿蔔.....1個
* w7 y9 \5 @ ^- z5 O9 @0 N# O8 n6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....6粒
- r# u' e% ]! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁.....3湯匙
- X5 Z5 P' F; v3 i- ^, J& P5.39.217.76黑椒碎.....1茶匙$ k3 m$ I% u* J% W- j0 G. B1 t. _
黃砂糖.....2茶匙
- I* d& n' M9 J$ c, F* u: N4 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 f2 w1 Z6 H; Z' @( \) x4 p/ w
百里香.....半茶匙5.39.217.767 w) P+ p3 Y. P
鹽.....適量
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做法:$ X: t; v' V3 m8 S
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。5.39.217.76! e, v& C% ` V y- A
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3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。5.39.217.76- ]. N3 ~! `; o; }
9 f( ]6 Z. C+ l9 W5 O o% u% B4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。 |