材料：公仔箱論壇; S" h' z1 e. Y) T7 H9 H4 H
牛肋條.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% W/ b+ ?) e) Z' c6 I' p% J
洋蔥.....1個5.39.217.76! ?/ ~( k- b% {% @* q8 U
紅黃甜椒.....各1個tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 l7 H. p1 H- h
紅蘿蔔.....1個
2 k" `8 ` Z' n/ f' n2 b# k& {蒜片.....6粒
3 d8 F4 `8 Y$ Q6 C- z2 C喼汁.....3湯匙
. b4 F; ]4 l' q: `8 k& V黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 e5 u% o v N' R( @( X
黃砂糖.....2茶匙
. v5 U. E& Q( c& F& e! O( W9 D- P/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 }3 b: l+ B& O+ U H
百里香.....半茶匙
* m' n" f% a) _* P8 T- i5.39.217.76鹽.....適量
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做法：
8 y9 q4 U. y5 @+ x% Otvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。公仔箱論壇$ M. W/ q0 N, ~, J5 }: J& |% |, ^
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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