2 m* i7 x: m H) P材料:
( j9 O0 D9 h- G$ X( E8 k: w牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?4粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片tvb now,tvbnow,bttvb% i+ z9 T& p+ C
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' B" Z4 v! d* O調味:公仔箱論壇 \( b+ b6 Z2 y* q3 E
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗; g/ ^/ w: i: L+ z& F$ R. G+ U3 ?
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" S3 I. L- q( v做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" p% F" h$ \; M L, v4 d
1.牛肋條洗淨,用薑汆水,切小段。
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8 C3 l& W* O( o2.番茄洗淨切片;九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊,爆香乾?、紅咖喱膏,加入牛肋條及調味料,加水慢火燜煮1小時。
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1 a( I+ a1 o# V( C* \$ S# A/ atvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 O, c% z7 m
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3 H0 K7 `! f; l* fTips" s* I8 G* t4 } S4 j1 ~5 H
九層塔(金不換,紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒,味甘酸。有健胃,消熱解毒的功效。亦可幫助消化,養顏美容,抗氧化,治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食,含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
0 c n$ P! t2 F# r, Q Y' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i7 S( l+ q0 M1 M8 s
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