* E( v/ t+ F7 a! N" Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：) a/ B5 ~+ N1 H5 l9 U8 `) |' h
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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+ ]& n/ D0 V/ [6 {8 [3 ~! C7 X調味：
) k" f- ~, {. ^' o0 ~公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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8 }0 B$ m/ m0 s5 J; e- C! r做法:
4 L" _: G/ `" U' \! {/ D; V6 u% h1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
% R/ J6 y W& F$ z5 B/ B" k4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [# r/ `; B& J3 a2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。( S7 q+ T% b2 J/ C3 y% y
2 ^4 b/ ?) k. Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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# I- b! I& T# b; Q: f' N6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
3 ]' N) v( `" U: Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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