$ p) s6 h: y* e) O1 h5.39.217.76材料：
& @! Z- U+ X3 t2 V( v: l% B5 f牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片/ k) t7 W3 d2 f7 t1 M9 H$ D8 L
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調味：
) ^; @; {8 E% r+ J2 U6 a魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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0 u5 } A/ Z* H% }( [4 f公仔箱論壇
& A, W: `% m4 v ] d& r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:' q# O' {. ~1 A9 P0 b
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。' Q b3 h1 A& ?! U4 e
, Q- C1 p; S. `, y/ \3 U5.39.217.762.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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5 N) |- o8 B- r. a* ~3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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/ n" _8 r+ X# N/ y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。/ A, D/ D5 e. h4 D- b" H
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- h( Z( r1 H' X- t5.39.217.76Tips
7 d0 l$ ^/ Y+ ~2 D- T2 u& e$ B公仔箱論壇九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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