3 M$ w- J; c3 E: c! j材料：
8 q* J( R3 J) ?$ _" B( {5.39.217.76牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片公仔箱論壇$ L# j# d" i. i' ]
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 r) a; ^0 B4 Z5 n' k
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H/ c: y* {3 }- k2 `2 `5 [
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做法:
' \9 e, z2 v0 K. E$ \2 o1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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4 ~& ?( M' L" z; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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9 n- b1 d* a. n4 J% U5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。5.39.217.76' D# t Z: P {+ h
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。0 m& X. y8 I3 g4 d; L
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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