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材料：公仔箱論壇; |) G0 y2 q; P4 L ?$ S* [6 |/ S/ V
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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! N. q6 H- F6 `" N* X% e: stvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76& } B* r9 C8 b2 Y7 C
鹽半茶匙、魚露2茶匙& Q ^# k5 z2 j: y
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做法:
% j3 X5 X9 ?9 m* x. J- H1.鹹酸菜和中芹切幼絲。公仔箱論壇6 p/ j) K! E$ X5 j! `" J9 Y
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb+ M! c2 ~* P8 W5 l
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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發表於 2015-7-13 07:17 AM
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