3 R5 A( P2 R1 l/ w! Z9 p: l材料:
! z- U7 G5 ]7 {1 \0 Utvb now,tvbnow,bttvb鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯tvb now,tvbnow,bttvb" T) _' d! T- z9 ]5 n% T
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調味料:
- {! A$ } |: t9 U8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、魚露2茶匙
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( f7 ?0 y! |# ]公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb; ], X( s7 j/ Z: l
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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0 L" L) w2 V( X& K5.39.217.762.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。/ O4 x/ w4 `$ C7 j
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3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。5.39.217.76/ O$ a/ r: N( a! U' a
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