尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。 5.39.217.760 Q: ^' y) z( m" e( ~' i2 N+ l
' Y+ F! v8 k, t( ~# }! H地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場公仔箱論壇/ I" }: C8 k9 Z
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龍蝦雞煲$286
; E- ]' m, _7 O% q; N雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。公仔箱論壇( V& j, B0 }7 c1 \( y
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老北京烤鴨$288
) z# s1 e2 j; N鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |
發表於 2015-7-13 06:39 AM
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發表於 2015-7-13 11:00 AM
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