[食肆地點] Kettle Black 黑色美饌

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最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。3 t+ t: Q+ k1 \9 i+ z. b4 Y" b0 j
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地址：中環威靈頓街
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黑色菜單 $985.39.217.76/ L( l4 C" R/ M
有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。5.39.217.76! \: G0 ^! k( q6 X% U1 ^4 F

! r# ~& J/ e) _$ m5.39.217.76●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。

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