最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。
8 ?. ~. I" l7 C0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h1 S- s$ N5 i( `) t; Y% c- F地址：中環威靈頓街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 z$ F& V( t1 r7 u
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ T8 y* O" K
黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$128
2 H2 f6 G( K) J3 }. {/ E+ }+ }菌香滿溢，入口甘香鬆脆。
7 a6 |& E1 M9 d% N# B公仔箱論壇5.39.217.76) s0 S; J: V! l g7 K# `. _
黑色菜單 $98tvb now,tvbnow,bttvb6 [) Y) [& T2 y% r
有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。
* Z" A \; \; v7 |% h/ N2 m
+ t, n$ c4 r- h( _, v5 J8 k8 u4 W$ m●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。 |
發表於 2015-7-13 06:38 AM
| 
發表於 2015-7-13 11:01 AM
|