4 k4 l' V, [/ s/ Y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統牛肉韃靼，$92
( D$ p& k% {$ s, G& F9 T2 J5.39.217.76 5.39.217.762 J# s; f" \4 k
最近佐敦開了間法國餐廳，價錢比坊間法國餐廳平一大截，加上氣氛casual，一改傳統法國餐廳「高不可攀」的形象。
( h& n4 M* W: U2 y5 U( q8 S* U
7 a) J) j! k2 X* x# X公仔箱論壇餐廳走法國Bistro路綫，門口和室內以純白色為主調，簡約優雅的風格，讓人看得舒服。部分細節位更跟足傳統Bistro餐館，如黑白地磚、雲石枱，加上一些法式畫作點綴，洋溢淡淡法式情懷。
5 u1 |: s! s/ P! Rtvb now,tvbnow,bttvb
& n1 a5 r. G1 k, ]8 x8 x0 Z7 I6 n9 ttvb now,tvbnow,bttvb主廚曾任職四季酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 t0 d& k4 Y! I5 P
餐牌主打經典法國菜式，由擁有豐富經驗的主廚Taoufiq Bounaji主理，他曾任職於香港四季酒店、法國餐館La Terrasse，擅長炮製正宗風味的法國菜，一些極具代表性的法國菜如龍蝦湯、牛肉韃靼都可在這裏品嘗到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' o ?7 R) E
/ n5 I1 K" o. O; [$ v8 _tvb now,tvbnow,bttvb法國菜一般常見的煎鴨肝，通常油膩感較重，大廚特別配以無花果醬、芹菜蘋果蓉，後者口感如薯蓉般軟滑，加上清甜無花果醬，夾鴨肝一起吃絕無膩滯感。法國名物還有牛扒配薯條，這裏的香蒜烤澳洲黑安格斯肉眼扒，選用天然飼養黑安格斯牛肉眼扒，肉質厚實嫩滑，簡單用鹽和胡椒調味已嘗到濃郁肉香，法式吃法還會在扒上放一小塊牛油，加了蒜蓉、番茜調味，塗在牛扒上同吃，香惹味道立刻提升。
$ x" x- s4 `$ ]9 P3 X H$ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 ^! j2 z3 W9 Q
Yours Bistrotvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ G: ?8 }6 u4 `8 V# ?$ \; X
地址：佐敦官涌街5.39.217.76* U4 g( ~9 ]8 i
平均收費：$400
9 R' E0 |. }2 O: g, D- _$ ]: a5.39.217.76* X/ o; }; {0 W C' |0 a
 * g/ {6 ^. V2 y0 L& m
香煎鴨肝伴芹菜頭蓉及烤肉桂蘋果，$148
( i! M" T4 c" w9 Y! e5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' N8 B; t6 T9 e+ m
 # g; X- V) o$ Q& C0 F4 A
香蒜烤澳洲黑安格斯肉眼扒配薯條，$240 公仔箱論壇; k8 v4 C8 F# ] T$ K- N8 z
! \4 z2 X) I1 b& D$ Q' K0 X* ctvb now,tvbnow,bttvb
8 {5 |2 b7 _. }0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚Taoufiq Bounaji曾任四季酒店二廚及餐飲部主管。
: Y7 W1 {2 {6 d9 W: B) ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e d3 K7 O7 i1 X
: y, \! X& X% wtvb now,tvbnow,bttvb裝潢以簡潔白色為主，營造Bistro清新感覺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( Y$ x% }& l$ Y, @0 m
|
發表於 2015-7-13 04:59 AM
| 