8 _; c( c. M; I x上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.76. n W: d. w5 H& f8 O$ G' D1 r' r+ ^
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$ Y7 L% j, [+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇# N* G* h" y4 O' G
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~ L- j3 @2 h) R9 c& o2 a0 S# s
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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9 ?8 v$ k. g* U tvb now,tvbnow,bttvb2 O: D I1 }6 F1 \5 c: i
手工捻面猴 - l; b) {( L7 V8 G$ u
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
' @( W4 }$ N: U9 C5 ?2 k Y公仔箱論壇加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!5.39.217.768 Z9 y+ W, u% a5 }% v/ M7 y) |+ j1 h
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0 s) L# r% |& W5 b. etvb now,tvbnow,bttvb正宗汕頭手打牛肉丸
/ p* E* d+ ?& O' L! [. `這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!公仔箱論壇* z2 w6 q, g+ N; c) X8 o& c. V
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潮汕砂鍋粥
7 L0 u' f( [, Z! u' J! qtvb now,tvbnow,bttvb配菜：膏蟹；象拔蚌
: e( Y9 x y( t& q6 o2 |公仔箱論壇這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb: Q) y$ I: B i6 ?- u) {8 y
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~& g5 |8 ]+ W. l; W2 A) ?
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉
, K0 p) r& u9 r! JX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~! t& K# }( d$ w( s8 e/ o7 C! y
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$ Y3 q' R" x8 \1 ^tvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋
% n) k z3 G+ w: o0 O4 A) j8 e公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 f' {) B! E+ W8 b
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好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
}+ x2 W% {: b( C" k) l5 b1 c/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：
" l( ?: |3 P5 k7 t; }6 Etvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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