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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD公仔箱論壇/ O% O9 ^; ~9 |& l7 _
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6 G( ?! V9 R; P+ F1 Q9 K/ C% l小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
! f. O" p- W% Btvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 ]5 A* N0 t& Y
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手工捻面猴
: N, j5 S5 h: J0 I3 I( N* `8 c5.39.217.76這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
2 i \/ Z _. l& `% Ptvb now,tvbnow,bttvb加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇3 Q: g L0 l; x8 Y4 [: ^4 ~) r- Q
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正宗汕頭手打牛肉丸tvb now,tvbnow,bttvb6 L- H" q& w6 C+ J8 R4 I8 ?
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!公仔箱論壇3 k; Q _6 h7 B& e! C9 k- w
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! _1 N( V+ e* o* C( A% {1 l0 n1 N潮汕砂鍋粥 ) k% @4 U5 n* w0 _' ~* n
配菜:膏蟹;象拔蚌
1 y: G" W3 z& c$ g( N5 E( L5.39.217.76這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...) I5 X6 i, T( l( X( L E
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至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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& \! V& F* O' @, ]4 K6 I公仔箱論壇總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧公仔箱論壇. Y5 x. d) {# C; r0 r7 F3 l" r4 }
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潮式X.O.炒腸粉/ p" H, [: M! }
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 a( E3 X; o9 c
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# w1 L; S/ s/ s# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯煎蛋
( Z3 ~& J4 `4 k- i! U4 i菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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小記:/ d7 y% y9 g |; _+ E9 c8 w1 {) A
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
5 ~; z( W: ~# u- g5 B不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~0 n% ~1 f7 o7 n
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有關餐廳:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 L( G- _% E
地址:旺角塘尾道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: r# O# ]5 ?8 q) A/ a$ t
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