. T5 K: n& ~! f, ?. D7 l5 P5.39.217.76上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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# Q1 M8 n# s; I& |" V公仔箱論壇小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~2 v5 z& C+ S6 W4 _1 Y
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦8 G- {% e, ]; ?, n8 g9 {$ d- f/ j
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% b1 `, I* b& o. b1 a公仔箱論壇手工捻面猴 - B+ ]" ~9 v* G; e6 L0 A
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
9 _6 U9 P+ ?# J0 e3 E+ {$ ~2 C加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!, L, w- D0 M! m' f0 r
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正宗汕頭手打牛肉丸
( j8 Z5 J$ u& ktvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!公仔箱論壇8 X7 Y! Q. J3 V- a
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5 B6 H+ V$ t0 `: i" _/ U' [tvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥 公仔箱論壇# b+ S% l7 O3 Q l. f7 Z5 i N
配菜：膏蟹；象拔蚌0 @1 @+ H2 }- i2 i; [) Q/ r
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb( P: |2 S# @* t
5 E A! c/ ]+ e+ {公仔箱論壇至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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& @! R4 k# C/ h2 y+ m/ W0 L總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧; Z4 {4 E5 C- p+ F7 h" x; X
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潮式X.O.炒腸粉
. f7 J2 q- u T# k- u: ztvb now,tvbnow,bttvbX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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8 V# |) ^. o$ \) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' s ]7 r0 F3 l
菜脯煎蛋
Q( w7 E* l% e, Ftvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!. c& y0 X" R! Z3 B, n j
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小記：公仔箱論壇6 H p: J+ O% a8 K* O# p3 V
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.76' C& M& ]' s# x+ y j. X; [
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~! f( q+ l- y1 m# p% V1 x* a
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有關餐廳：, d) T- C' S4 p
地址：旺角塘尾道5.39.217.76& q& f% i9 w( d, x8 C- c2 {
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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