! }1 J" K0 w1 F+ E- j: p* M公仔箱論壇上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.76* k+ N& ?/ l- s
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2 I% |* @4 g- Jtvb now,tvbnow,bttvb小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( i" T! q; j* X) Y4 ]3 y- z
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
1 @/ |& g* U: `; vtvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦公仔箱論壇( ]6 S; p) X9 w y3 L# K
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; E/ F* [0 f7 _8 ]) n' y: {6 |tvb now,tvbnow,bttvb手工捻面猴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: `0 ~1 |: p8 u9 l' A; S
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
. _' l% S0 b+ r! N' @4 V, S2 ~( ?5.39.217.76加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇7 m( s8 C8 V! w- G8 c
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! b1 m. B, E q* g0 J7 J5.39.217.76正宗汕頭手打牛肉丸2 d4 I: D4 K' K* }
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!5.39.217.76" Q/ ?* i$ O: \3 T0 @
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* Z4 l% \2 @ {! ?+ j0 ~( g; |9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮汕砂鍋粥 : z5 K8 j) e# O& v: l
配菜：膏蟹；象拔蚌
1 V8 ]( b! S) a v1 J# ]+ [tvb now,tvbnow,bttvb這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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% R2 t' C4 s/ |% _1 {& G& V% y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧: ^) n+ G7 o! E- \: Z; s2 J& O
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( Z6 [! M- ?4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式X.O.炒腸粉5.39.217.765 h9 \) N7 S5 F1 d# J& e
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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5 ?3 y0 Y7 U) ^. S/ H% K: }4 gtvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋
3 `+ l5 V6 D3 m$ a1 H6 L N5.39.217.76菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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/ j' [! k+ H* B8 C* E公仔箱論壇小記：
# v# s2 r3 d8 C* ]& @& _) G好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
I1 v L$ C* U2 [7 J" d2 |不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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, a ]' `$ r4 ?, L" i$ F4 \5 Q地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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