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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!( r. B) i3 i4 f4 g$ o9 [. E
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1 M& w* a; c. l' o2 t+ d" @5.39.217.76這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
6 j6 h2 a! W2 { k公仔箱論壇這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
# _6 }. ~1 ?5 h1 G" K3 m( |. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Y) j" }. ?) o9 x S$ l; N
 5.39.217.76( }( z& f! e- ^5 y- h; ~
手工捻面猴
: n2 u2 G& |3 L9 m7 I X這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
# I: S- F" Z! {5 i加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
) Z z7 J% K; {7 a, _6 `0 g, L: L- [這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb5 b F6 n* f, z# t" d
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潮汕砂鍋粥
% P& a+ H; d9 l$ |$ t/ a" n7 m配菜：膏蟹；象拔蚌
# [7 o" k0 @* i; v1 B+ |; x! {- _1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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. ]4 V9 C( M2 z, f3 ^4 Z5.39.217.76至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~3 z8 }. K$ r" B+ T
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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5 p& ?! W! ^; v% N: n. E" U4 {5.39.217.76潮式X.O.炒腸粉
9 F! U5 ?6 p. ?- I% P/ EX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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$ Q, ?+ H4 O4 e# e& ]0 itvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋 5.39.217.766 D; N' k$ a( o
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% ?4 n2 P3 {5 p; c0 v
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6 X1 S G. W ^6 U$ [9 @ K5.39.217.76小記：tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 _9 p8 z% n5 v0 h" H1 {/ K* f
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~! J6 C2 H' R$ O# Q8 e. Q, N
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~2 h2 g* y$ _. Z9 ]+ {0 i
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% {( e- V( S5 U' f" Y7 Q% wtvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：
8 Y$ ]7 ]. M7 M C) m- p5.39.217.76地址：旺角塘尾道4 @# e- W+ G& d+ c; I* X4 L
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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