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材料:
' E5 z: j! K: t# N2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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% M; ]' C5 ^: M8 s# r+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 A- m; I6 B: o5 I, S- a/ w8 b
做法:
5 o0 p5 R9 n% L1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。公仔箱論壇9 x) }! o* w, ~: e9 R
9 d( f" B/ ~8 a7 j7 U4 K) H2 p. \2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。5.39.217.76- E& X, q" u- o- s1 L8 e
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食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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