+ h* R8 Q$ h' @/ r* h5.39.217.76材料：
% f0 [5 n, c+ p. c0 r) t2 g石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 r$ M E% T4 c# r
" b e, c3 Y; }) | H0 g' Y! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ | j& E4 A( c* x
醃料：
7 @; M2 q# a8 e4 i, A1 a! I鹽、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 N; C0 L$ T, s" h* M( a6 t
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調味汁(拌勻)：
, p* O- Y% D) {7 D公仔箱論壇茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許
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% Z& Y" a% U# g# ^! Atvb now,tvbnow,bttvb做法: * N+ _# l0 O* Q; \& L0 g0 L
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.76" i, e+ r' R! l' E, I6 W+ r) l; t/ A
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2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
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5 F; ~- u% c. S7 ^* y, R! Itvb now,tvbnow,bttvb3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D- v2 o5 N& y+ v; u
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4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. t9 N1 w- X/ C9 u* h
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Tips
+ v: r/ J5 h. |6 o/ h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。5.39.217.765 V* ?$ O( [8 P5 B9 x0 p( R% N
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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