tvb now,tvbnow,bttvb( n" R. k2 S# i% G* s! k
材料：
, Y" `" U" F, q. k4 W* o& y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙
9 l; [' j6 r1 s7 M. I* |
$ A$ X# F7 X5 Y' F; D0 @5 m" U
" W h+ L5 [2 W6 ]* J, j. [5.39.217.76醃料：
3 y' b" S, U( x+ e8 L5.39.217.76鹽、胡椒粉及麻油各少許1 r9 p G" P, Y3 ?! Q6 J3 ?$ k
9 Q6 N0 e Z$ F+ A' k' {) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v6 C) \5 I; T) L% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁(拌勻)：* o. m5 [. x, @2 ~7 b; Z0 I% _" ~
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許公仔箱論壇8 n% g2 D( J& I. D3 D! h/ I7 h8 o
+ h9 B/ s! K: I" T% Y' ]8 O. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. v: i Q4 _; K) P
做法: 5.39.217.76& ]; [3 m. }" q8 `$ l
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。% i7 m1 x2 r. c! Q( \6 ]" M
' k2 X3 H# l, _* U2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。1 g: ~1 x8 L& i: c# Y& l+ w8 y
! @6 }; c7 l* A- k
3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
1 K3 T# l& r2 f( r8 c$ D# w1 ]' i3 G! N0 q. m
4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P" Y) R4 o3 \
- {* N. R0 T6 p! ^" f& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y z0 U5 Z8 H5 ~
Tips
5 b! ]( H5 X- Z- w9 H+ r" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。
& w: n$ t" n' F& i5.39.217.76
$ r" l2 W3 C! ~" @8 w2 E5 V( n. f |
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 