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茄子3條
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0 @! W! T; d5 ?# X/ V5 w! s涼拌汁料：
! I3 r2 q. { n0 Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
2 i& @; u5 g3 _# K& ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# ?% m. {) o0 Q$ j
" a, u6 N# d/ M7 U, X做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 K2 i; \6 c
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。+ z; P) w9 j. a8 m' l
$ y. N5 C& h. ?# O! h6 Y2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。* R; I. D1 e; I! b2 y
/ i/ L. c* G( j% T* X) mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
' A' S9 p3 g' r9 H* r5 a0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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