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茄子3條# T: S) N3 Z' G
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5 [& b1 b3 b5 U" A5 U0 N) y5.39.217.76涼拌汁料：
4 _! D' f+ A3 l% _) K7 o; M5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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. Y( G" \" w+ r% \) t, f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W& s. B3 K& G& p1 L做法:
7 i X( H! c6 I% {$ G5 `, I+ l1 R1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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' G1 e! r% r1 l2 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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/ ^/ X, ?6 \# M: k( etvb now,tvbnow,bttvb3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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