材料：
8 t" r& m2 u8 O0 k: L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子3條1 q2 V5 _- ~7 D8 h6 u9 ^ K- [
公仔箱論壇. | y. u' }4 W% h; ^
, {" V( K- ~. w+ F! ^涼拌汁料：
6 [& Q$ B: p5 y. G ?/ e生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量" b6 F! h( R: r0 M& n" M! [
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, S3 i4 ?( O! f( W1 G" k& ?公仔箱論壇做法:
. Z, }+ J9 H7 D. btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。5.39.217.764 b3 f; x. I0 N% S% q3 u
) D4 J0 ^+ O, ]" dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。3 f6 M; L9 h# A
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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