) |2 c! T$ ~& [9 W材料:
+ P# K- o( n2 L* k& F' k7 u: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
2 q: T) z. N8 G) V4 L s5.39.217.76 + R) S+ \% d2 E& ?2 _
9 i1 `) Q2 g$ U做法:
7 T9 d+ ~, T9 W+ t0 u- I. c5 y# e) @1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡,拌好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' Z: |( x m Y2 O8 u
! w \1 g1 [' `2. 將拌好的材料做成12個肉丸,然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。5.39.217.76+ }/ ^# j' M- _% Z2 E( i
1 L; {7 }0 @8 X$ O5.39.217.763. 用中大火把肉丸外層煎熟。公仔箱論壇' Y: S1 p* d5 n7 I& U* T
5 T! B% ~0 V6 r: ~5 O, |
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- { c' }0 U/ u* d+ D6 B
, n& B) I2 q3 |5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。5.39.217.760 A+ Z! [9 s/ J* `
5.39.217.767 U L( U8 @, c# Z. c2 E% s
4 v2 M5 [6 s- e% B9 e ? |