6 d; p8 O- d% a* B& g材料：
7 U0 f5 K9 _& S1 G, M2 X2 |" `碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ j+ Q- ]2 S6 x- C: _
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做法:
3 y" w& O7 _5 c- z0 H1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 R3 l' q) I9 `, ~
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。8 G4 H; E% A3 K# Z# O
* E9 h; ~: Q0 W6 v3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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. h# F1 P, n3 Q: S8 [7 P G- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
9 v5 d+ w7 y, ^9 M9 I; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K0 s2 I$ ?, R% k4 @ g5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇: Z9 L2 W( Q7 H; i1 v
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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