/ \! P; f! ]/ H) K! H9 Q# R n n) \公仔箱論壇公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。
3 A$ h+ k" S7 S6 J x
# j7 M- O$ g, }4 _' `& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x. s' ^# \& H! `- F/ i6 H新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。
. A( I- \- f. b7 K# K0 A5.39.217.76
( [' ^! H0 i' ?7 l! G! `5.39.217.76除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。
+ o- F$ G) {# X: q1 `. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s$ |2 E; Y$ Y4 j9 W
 公仔箱論壇( H3 p% h3 _, s- F* T7 O
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
# N* Y4 L6 A: D5 L0 z7 I公仔箱論壇8 @2 f6 I, S. r E
 公仔箱論壇; H) s1 L" }- q: T0 W& W
北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。
z4 z S. N! m% o" n公仔箱論壇1 S e: z2 H( U( {
+ y R3 G# ~- I8 E, E+ ^% V公仔箱論壇Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。
, x" h6 A$ \- K, S9 s
: L; U" K- d! l* U( V0 V) C; o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 e$ {# }3 F
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B. e" T7 K% ^+ V; y
5.39.217.76+ M- e8 N: U% p3 I# u$ P7 G
+ x. Z# N9 [4 _: z0 c3 E3 G# GSexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。. ?9 h& k5 r; L0 ^
公仔箱論壇# h, I6 ]5 v" D$ p1 r
Crepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～公仔箱論壇 e9 U( R0 M; ?6 F* C$ f
6 w5 Y% H' l# Utvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣駱克道
9 z. W. a9 v+ ]: f
# H+ A( I7 N- p+ a$ K6 U5.39.217.76 |
發表於 2015-7-11 01:33 PM
| 