材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ T) |% e3 a! h; u+ k
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片公仔箱論壇4 }: r/ \! K& K0 P, Y; H
- R; D8 y6 e& W" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L- h5 q0 e* ^6 W% ?
做法：
$ B" n5 Q* ?; D) Q公仔箱論壇1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
: {( i4 B4 E5 {5.39.217.76! _4 R2 e( J8 H, [4 d
2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘5.39.217.760 N- m+ i( g) c* E; R
' N1 q/ I( g( T7 j
3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; I- f! P# {+ D! J
公仔箱論壇0 Q5 R6 [/ H. i4 d3 {' _
4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
, s/ v8 b: {! m2 g7 ~ |
發表於 2015-7-11 01:25 PM
| 