[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
$ e' ^* V* L: B$ N! H: k9 ^1 y/ k5.39.217.76鮮蝦.....6隻
( s: g& G7 u3 I# H4 ]2 r公仔箱論壇蜆肉.....12隻tvb now,tvbnow,bttvb0 d' R# D* Z, W8 H$ J) h
蜜糖豆.....2碗5.39.217.76! v) ]7 C1 W) z+ h
蒜頭.....2瓣
& z; ]" ?! y0 q米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D- r$ Q9 E$ l) Y+ g  L+ F) a5 w
鹽.....1/2 茶匙
8 ], i5 z7 G9 S* w公仔箱論壇油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" C2 U, _2 r
薑.....3片公仔箱論壇. R6 ^9 V" j1 ~$ k1 b
胡椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }' N* U4 d) G' a; {* y
5.39.217.760 e$ b2 B7 A7 I, [- r, V
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做法：
0 L) P9 V/ k2 t& H; [0 Z: utvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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0 m+ h2 u( ^' B9 F1 E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。5.39.217.76, S4 A' v% d7 P( b

+ g$ F2 Q, u( c, g1 Otvb now,tvbnow,bttvb5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。