[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
4 A1 C, V0 e0 m: L, I1 B1 G鮮蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* L2 n- ~, N* K- [
蜆肉.....12隻
: \8 j! k/ G0 ^6 R$ `7 h7 A) E0 _公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗公仔箱論壇) ^2 |9 m5 Z" f. u
蒜頭.....2瓣
; A+ E9 B! \9 x! n米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 c0 }9 I5 M# M& e
鹽.....1/2 茶匙
% _) C' J; s8 P" N' c3 g0 F3 }tvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙  `# H# ]& b, g) N- A7 l
薑.....3片
9 S9 r1 G6 Y3 l. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙
5 \  Z5 q5 b" A) h( ~1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 w8 s0 B3 x$ J& L
公仔箱論壇. H+ ?: F+ h3 v8 U
做法：
3 d$ L9 v+ n9 l' A- \% i! {5.39.217.761.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 Q; j! n) i4 g! h

. p0 l2 k, y4 U7 O! l8 t4 R公仔箱論壇2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。