[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

nt1972

材料：
$ {" O; W# j/ m. i) t1 E鮮蝦.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb" F! |+ L6 v$ Y: D; D. F: N$ d
蜆肉.....12隻
2 ?' A. Y+ W4 X7 j+ [" N4 X7 m8 t蜜糖豆.....2碗
4 P; h: r# Q1 x" s  [5.39.217.76蒜頭.....2瓣公仔箱論壇8 U4 b1 o  c' [$ L; d
米酒.....1茶匙
- S& |+ ^/ r- ]! Z" t' \: j* T鹽.....1/2 茶匙
* @( e5 c' W2 [) o  F油.....2茶匙
( `2 X9 }* y/ s. T, t0 L) n) I( z2 ^薑.....3片公仔箱論壇, B5 B% ^1 H4 V/ h
胡椒粉.....1/2茶匙
/ a$ V5 g, s: }5.39.217.76
" P2 h4 m- f0 \6 i6 v5.39.217.76: _$ i0 s  ^! [* K2 R" D! Q3 D  h
做法：
6 n1 z) p1 W/ Y1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。tvb now,tvbnow,bttvb$ F. g9 A0 A5 q$ h% o; \# s
5 S/ i* F& [4 U! _- Z$ `
2.蜆肉洗淨，瀝乾。
7 {  K% k( k: h3 T- {: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j  X3 r5 s% w4 b! \+ ^+ C3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
8 H( [+ U3 B- q' Z; Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb
# W$ j# z7 t# q0 |3 G( I4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。5.39.217.761 {5 X6 I0 l: n5 S" g) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 |2 X  k2 g0 M4 y, D+ f- c
5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。