材料:
3 R0 [( @$ H- J. \/ u鮮蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 b: c9 l, g4 z# w# k: O1 ?' c
蜆肉.....12隻
4 x( J4 c0 h3 Q u8 A+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆.....2碗公仔箱論壇! c2 [6 }0 [1 ?9 g8 |0 U7 T3 e
蒜頭.....2瓣5.39.217.768 ]9 {0 N! H, j7 l
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A" M0 ?* F1 S+ b% V# K
鹽.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 }0 ]1 K7 R" o- T& {
油.....2茶匙
r. g" n) E0 r! b% k8 x薑.....3片tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 z! p3 @$ z' O: x
胡椒粉.....1/2茶匙% i# l, V- G7 v9 _3 L Z
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做法:
0 W! f$ w& _2 R* y8 T) ]公仔箱論壇1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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3 K& }9 z: ~# U2.蜆肉洗淨,瀝乾。公仔箱論壇9 j6 G# {- w- }% Q) [
& @. r$ @9 y3 I5.39.217.763.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ X a$ Z8 U& i7 v
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5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |