[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
; w4 Y% R& B2 E: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦.....6隻
  Y2 Y& b: @& I' g5.39.217.76蜆肉.....12隻
, ]& v: z* E7 @+ \* Z蜜糖豆.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 g  X. }7 v7 v  t# F
蒜頭.....2瓣
0 D: Z; e7 p2 ?' W% g2 E# v5.39.217.76米酒.....1茶匙5.39.217.765 {$ c. S9 A& B; b
鹽.....1/2 茶匙
% V2 u  c1 g/ ]油.....2茶匙5 i; Q) c6 @" k; y; ~  M4 q* [
薑.....3片
) ~0 \& `5 o/ v; i胡椒粉.....1/2茶匙, n. n9 q( t: `1 A2 ~

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& d& T$ u: @! C9 v0 s2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" b% M0 k% N9 |$ R9 _5.39.217.761.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。' |; e( A* v9 E& Q

+ k( ]' B4 ?1 e8 i& B6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.蜆肉洗淨，瀝乾。) c' u0 [5 {+ t  m# U+ q! ?+ U

. X  P# s7 J& o+ t+ d8 E公仔箱論壇3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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1 ^& b0 X" P2 Q7 E1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。/ Q. j* H, F; w: n" J. ]
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。