[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
' t3 a9 f5 h& f$ A  g7 l, c' M5 P% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料：公仔箱論壇6 b; p$ i2 `  }' t" v) Q
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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6 h3 |+ p# \  ^公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb% ]+ ?* Q* F# L7 S
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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: U- Y6 ]2 S: b3 K% h& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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+ Z- S4 V8 o' U3 H9 H) m- {) A9 S& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。" ~- C" e9 W5 K9 _& Z- N  X

6 s: c6 g& z3 |, X4 @/ _$ ]5 R5.39.217.764. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。