[中式食譜] 桂香雞翼

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6 Z+ R( E% ]# [0 }# {, v* F; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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- w! Q+ X7 ]! u0 L: r7 O) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
) ]0 e( ?' `) n0 k+ W" t5.39.217.76鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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做法:
3 i" h$ L) t5 Y. t: N公仔箱論壇1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。5.39.217.76! I% z; h  _9 j  n& W
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# M# k4 K5 b( z* f* ]; {

7 _! m( r6 l2 C' j' {+ e: e公仔箱論壇4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。