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材料:
) s& q1 ?1 Q1 d( ?1 P( C; s雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙" q" j' m, J' P
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白汁材料:
" V; C: N) y: [ S5.39.217.76牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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6 L6 |- \9 T: y調味:
% s2 p! W6 b9 {( F5 N! A. ]' o( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙5.39.217.76$ r1 y' [$ E z/ u4 r
$ _: e0 Y9 m8 H y, D公仔箱論壇5.39.217.76- R1 W: i, w# [ B, K8 M
伴菜:tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 C) W# V. }/ ^5 U9 B9 B
西蘭花100克
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' Y+ D3 s( _" T Y5 U/ {' G1 p做法:5.39.217.76+ u; Y+ a. T; j) m9 U/ {
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片,青椒去籽切粒,甘筍切粒,洋?切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 q! a1 {2 u6 v8 Z/ z, Y) ]& D
# n9 C% L# ?9 V" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉洗淨,吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去);西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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4 i8 P0 [9 ~/ [, q1 p8 H) g7 c3. 煮溶牛油,先炒洋?,放入雞肉片炒至八成熟,再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 T! |" d" E- e
# Z* T3 U2 H0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑入麵粉炒勻,分3次加入雞湯,一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀,加入牛奶拌勻,取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入,加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
: w, e6 ^4 {5 ]+ ^ }3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y4 J0 B+ J# m9 B0 q% k8 V5.39.217.765. 最後加入酒及適量調味,與伴菜及米飯一同上碟。
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