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材料：
# z; c/ N- [% Q& P4 Z8 ]. A: Ytvb now,tvbnow,bttvb雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
" a0 Z! g. P9 I- d! c9 C+ p( Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ ^4 M, U+ \
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白汁材料：* P+ Y: u! w1 Z# z
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升8 _ M. c' h& A/ q/ J
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: q0 O8 ?$ @! X8 T1 ]& y調味：
9 x% L/ M3 E9 x; t9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
8 q( U4 ?/ \2 t2 y6 \/ @1 V6 V5.39.217.76
+ Z2 Q1 Z4 F% H+ s: _! Z公仔箱論壇公仔箱論壇0 ~! A/ l/ Q5 K6 R
伴菜：5.39.217.763 i8 |. B4 v; s
西蘭花100克
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4 P" R% g; K. ]6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 F, A J5 O" C* K, A6 c5.39.217.761. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。5.39.217.76* l3 k1 y* g+ L' b# Y
# Y; Q: j! q$ [* B _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。$ a/ j }, G; {$ w2 X+ @
/ J* T' @% m! s s6 ]6 i5.39.217.763. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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9 g7 m, O/ a( }' g( e& qtvb now,tvbnow,bttvb4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
1 R* k$ b# n1 O6 G! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M+ @ O$ Z- ^* s& Q% @2 {2 \公仔箱論壇5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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