5 h( M5 D1 D, J4 q+ e5 F7 d5.39.217.76材料：
2 F' l! u2 i7 Z3 G H, R1 ?/ S雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: j5 Z. a; T2 t
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( ^( x. m$ ?7 I; Q' J公仔箱論壇白汁材料：
# u+ z$ ]! v$ q) ]; d% w8 s5.39.217.76牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升公仔箱論壇/ W. l% h' u' _" b# o
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調味：
6 i2 X+ f9 J' A* n) W' R9 [! Q公仔箱論壇紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. q' a5 ]$ g$ Z, f0 y! ]
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9 X8 w2 o5 S* l$ \% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜：tvb now,tvbnow,bttvb7 E8 f5 e% E' a1 Y- ^! K. \: ?
西蘭花100克
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做法:
( X# g0 y) _- y5.39.217.761. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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8 ~( G7 k- s0 f- ^, [/ t2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。公仔箱論壇! |- e4 `3 s( M
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, r5 B7 T7 j2 N2 g
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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