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材料：公仔箱論壇2 @( m8 Z2 N5 j
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量$ a' d* U7 {4 z6 L
' o- |0 P" @/ I- o& ^5 r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 B' Z# l' G$ l. G' z
調味料：公仔箱論壇1 \5 d% w+ m1 k( R @/ G# b. ?
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, |4 E2 q) J) b9 A# U
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; }1 H& y' c* k* g y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇3 A" S0 x+ R. @8 Q
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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! U2 Q) C# c$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。9 l2 Z! y5 l B' O9 z
( {' ~% X" a& n; t1 F' j8 o/ Y: E& v公仔箱論壇4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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Tips5.39.217.769 x+ U3 ~ d i0 J2 ~6 }, a
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i G- Q4 s+ u8 ?- _5 F% z: ^
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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