[中式食譜] 檸檬魚

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材料：
) I8 ~; Y8 T: P自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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, u/ a2 p0 R1 W調味料：
* t! ^  k9 X0 b+ K/ m; W% [! @公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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) z$ ?, r& [3 U( R2 E% j/ d' D公仔箱論壇做法：
& r# B1 P8 c' h) N; Q公仔箱論壇1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 Z' C- Z& r- l

' R/ W8 q3 t7 v  ]( H3 v4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. L6 k4 U0 g

5 t$ m9 e! [/ J0 z2 X6 a& Atvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& Z/ K) ~- ~7 K* y

  T  b- |2 D4 r, L( L1 L5.39.217.764.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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8 [" u9 y2 ]7 l, C' j) U, Ytvb now,tvbnow,bttvbTips
/ o4 T+ Y; F, H4 Q. s3 c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。5.39.217.76/ N5 S6 h0 T: V# P4 R: Y+ |" u

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