[中式食譜] 檸檬魚

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# G% n3 d* x5 ?1 s6 r6 \9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& |; n2 C2 X' T: D; J/ E* A3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量1 o& O) g6 k5 y. R8 K0 Y
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 K' @4 V9 q5 y+ g
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙, Z: Q0 e8 F! q3 b

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0 P" X+ D- n4 l' D! @5 I' e! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, Z4 z% L9 X: b7 a, ]9 L5.39.217.761.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 h/ x; Q% u( W$ e

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+ o$ J. Z! ]% O! T公仔箱論壇大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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