" V+ D% T# a! J1 v
材料：
/ V( d# G- k" w& B3 v5.39.217.76自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量0 l! Q* P- P+ o# g% P+ f
7 J1 _' N& @/ O, [# d5 U& j. o5.39.217.76
; g" G) y% H: o9 T! |5 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* d. {" s- {* V4 D, g2 S, E; [ \
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
! f5 b* R9 G" ~0 b) z+ Z( o公仔箱論壇
8 n. T6 y$ t, T3 y
% {8 N+ ]# ]9 _5.39.217.76做法：
" V: H( k& G. ^" x5.39.217.761.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
3 X0 g* w9 S2 v/ J9 s( h7 _5.39.217.761 G5 [0 \! @3 a4 f1 f8 R
2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& {* i' c( }. R6 H
* q; U% f$ r! J3 o" o8 @! t9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。tvb now,tvbnow,bttvb+ u. l5 {' _3 i3 d
* J2 \ T$ x" F4 }8 V& I5.39.217.764.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。' u* k6 x3 O. G/ i
1 R: X$ A# T- `" j' |4 y9 d8 ^# ]
- [& y$ v/ ]& t" \/ d公仔箱論壇Tips5.39.217.76' M" {8 F. m- P. m! O
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。5.39.217.76' m3 A ^1 @! V! S: y6 U( O; K
公仔箱論壇 |% K; {( }" @7 A _: C
|
發表於 2015-7-9 06:30 AM
| 