[中式食譜] 檸檬魚

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0 \3 ^5 d# D/ @5 L! V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
' }/ f, k6 W( `' j自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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' J# P$ U- C8 x6 _" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
# B5 }1 a: w. k# E+ O) a! {! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙% f; M- c' R1 s; |

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做法：
! I6 b( x# C; ~2 ]0 P5.39.217.761.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。7 f2 Z3 ?. ]6 S7 E& C- g

, Q' @& t! O: j+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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3 ~* _$ N. p$ Q6 q/ ]& ^tvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。5.39.217.768 M$ m/ i  I9 X) U% ?; x
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' w7 |) t, m6 j8 I# F

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大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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