黃豆素有「豆中之王」的美譽，製作成豆漿後，又有「東方牛奶」之稱。而黃豆的食用方式也以豆漿最好，整粒煮食，能獲得最完整的營養，同時也是黃豆製品中，加工最少、最能攝取黃豆精華的方式。
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【東方牛奶！5大豆漿好處報你知】
, t, x. V; d, _ c+ G: [/ Ctvb now,tvbnow,bttvb好處1／降低三高) m' g7 F& M3 u4 I' i2 ?; w
常喝豆漿可維持人體營養均衡，調節內分泌，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，保護心血管，並有增強免疫力的功效。5.39.217.761 z: v+ Q0 S) J4 _4 U( `/ y2 B
) |: k2 _6 m5 {/ V2 N8 v& W好處2／預防癌症tvb now,tvbnow,bttvb% L5 V( E1 \4 A0 w* K* H" V5 o4 p
豆漿中的大豆皂苷屬強力抗氧化物，可清除體內自由基，達到防癌效果。皂苷易與膽酸結合，保護腸道內膜不受膽酸刺激，避免大腸結腸癌變，抑制癌細胞成長。5 C( k' j) o/ z, k4 n
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好處3／美容護膚tvb now,tvbnow,bttvb, n# G& J; ^8 F
豆漿含植物性雌激素，可調節女性內分泌。每天喝豆漿，有益女性身心健康，可延緩肌膚衰老，達到養顏美容的目的。
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好處4／瘦身燃脂
/ U) o% d) V; U! X1 Htvb now,tvbnow,bttvb豆漿富含的大豆蛋白質、大豆異黃酮、大豆配醣體等成分，可以抑制脂質和醣類的吸收，並發揮燃燒體脂肪的效果，對瘦身計畫很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 s; y2 Z7 V8 q, U, ]0 y
( u$ h% j5 x- V8 j$ D公仔箱論壇好處5／提升記憶力5.39.217.766 Y7 D- R" e \
豆漿所含的大豆卵磷脂，是腦神經組織中不可或缺的成分，其中所含的膽鹼，能促進神經傳導物質的合成，增強腦神經細胞的功能，對於發育中的兒童與青少年來說，可以幫助記憶力的提升。
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【簡單做豆漿 健康靠自己】
" D; _. y4 {& a# b# C" W" R" ^/ {tvb now,tvbnow,bttvb★山楂銀耳豆漿公仔箱論壇0 G! Z: u/ N l9 O W
消食祛脂＋開胃保肝tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ \- d/ g, F5 @ z0 K1 I& C1 j
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: g! _! v6 }! Y
黃豆50克，山楂片20克，泡發白木耳30克，清水適量。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 J0 f* |7 t
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調味料：6 ]% |* V w9 I' P4 C' H2 ^
蜂蜜2小匙。
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8 r1 I* J( H7 A1 D/ K% k5.39.217.76作法：
0 z2 ]5 P, d/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨。黃豆浸泡水中，撈出瀝乾；白木耳切小朵；山楂片切小塊。公仔箱論壇& u* X! @5 _' f
+ }+ j$ d2 A: F% p5.39.217.762.將作法1放入豆漿機中，倒入清水至上、下水位線間，啟動按鍵煮至完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 ~: \7 e, Y ~1 s
+ a3 ~; K* @% y- |tvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入蜂蜜調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. i7 K3 M! C" }9 {
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營養成分：
$ L5 k% `, r" ~" r) F7 r& H5.39.217.76熱量 359.4大卡、醣類 50.5克、蛋白質 21.4克、脂肪8克、膳食纖維17克。
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2 i# p$ j2 f; Jtvb now,tvbnow,bttvb保健功效：**$ ], D+ F4 J E7 P6 T+ x5 L+ [1 n0 t
山楂能開胃、幫助消化、增進食慾；還能增強體內酵素作用，消除壞膽固醇，有助於祛脂養肝，保養肝臟。
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發表於 2015-7-8 05:23 PM
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