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) D- ^- o, t' ^2 R7 i1 a公仔箱論壇材料5.39.217.76# ~+ b; f$ Y) T2 S; P* o) F
紅酒.....70毫升 % n* i) C. A$ V9 ~& y
牛油.....50 克 1 l, I f3 e4 o7 ?5 o* y/ m( `
麵粉.....120克
; |7 s- v6 N% x# i7 U2 S雞蛋.....3隻
' D2 Y7 S) h: Q: [) a O( ltvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ D: B2 L$ `- A/ M$ K2 j
朱古力粉.....20克
' Z' m& \- `8 }' f公仔箱論壇咖啡糖.....60克
' h0 U# h: M3 d' [發粉.....16克
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. b$ n1 q% S+ Y9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W7 g" U c; N+ I2 X/ j$ p用具:5.39.217.76; _8 Y* p, ]0 l) `+ l
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇. E3 h) k+ d9 @$ O! q4 S* G
& T! |5 P6 i4 A5 Y2 d) v$ U4 O `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 [$ g, a) O$ R4 k8 I ~
做法公仔箱論壇) F/ ]* j9 t5 |( B
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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: a d- N2 C& }8 B: p/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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* U4 ~# t2 w$ f4 b9 D3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模) a3 o* {/ P& n n
5 _6 |, j7 }0 x7 j- l5.39.217.765) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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