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材料
2 q4 U9 [6 [; z2 f% A% Z& ^) B5.39.217.76紅酒.....70毫升
' |; k/ A5 P+ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) B) U3 o$ d) ~" t+ S4 a" U
麵粉.....120克 公仔箱論壇) m9 p9 }, D9 ^1 [# J2 `9 S
雞蛋.....3隻 " n# q' X+ }. W5 H7 ]+ s" b7 U
黑朱古力.....50克
. }3 a: P) i- S) |tvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克 公仔箱論壇! q c1 i) p$ b' e, V
咖啡糖.....60克
5 F8 W$ R4 b! z+ e發粉.....16克公仔箱論壇( Z* j O" y' V9 z' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- h6 G5 w; G% B6 D* q
公仔箱論壇6 m" ]; T( P% @: N
用具:' L6 p5 M0 _1 Y/ \; [# v) |/ P0 I
22厘米圓焗盤.....1個
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. V" D1 Z k5 j9 \, j: t' s
做法
& p6 j! K$ V: q8 O$ y" d% h cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
) |! X4 L5 m/ T1 S# C' m; q9 T# |5.39.217.76公仔箱論壇' v7 K9 h7 R2 i' i& b$ p
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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$ M" e" V$ [/ y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇" c7 G, w$ ]7 ?* \ Y- O
8 }6 ]9 I" C$ f5.39.217.764) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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6 j! S& A/ K! o5.39.217.765) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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