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2 a2 K' Z: V# @* f材料5.39.217.76) @4 N9 @0 r7 I! \& Q! V' c" G3 }
紅酒.....70毫升
+ H) n6 Y+ E, x* u/ |0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克
; s( W7 P$ k( C2 s2 q; P! c& V9 btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克
* C/ d- Q/ y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻 5.39.217.76: B& y3 h/ ^$ [, u
黑朱古力.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 I1 r) o5 W; ~ @. q& Z* ]
朱古力粉.....20克
0 {8 @3 ]! V" u, T5 q- K咖啡糖.....60克
0 h" x* T. a% S P4 o& Z4 z% Itvb now,tvbnow,bttvb發粉.....16克5.39.217.769 T7 D% u$ S: N, j3 C/ K
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用具:tvb now,tvbnow,bttvb2 y0 i# p: n) k" E" l$ g5 M. Y
22厘米圓焗盤.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 h# x: L/ k
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公仔箱論壇- R, l* t/ z, ~/ @! T
做法
2 H; R. f% j% c U4 Z K0 a3 U1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出5.39.217.763 O. _ ^! L/ y- U' V
5 G" z' e0 b/ O- g5 {# `: ftvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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0 S7 {4 g/ v% ]) @; }. |1 G4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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1 \7 Q* A0 ~3 }2 Q5.39.217.765) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 q* j: S, R* G1 g1 z% N
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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