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* P# I; P* T* v% \2 {" u材料
. A* ^% G4 C( N* I1 P% ?公仔箱論壇紅酒.....70毫升
5 [# {8 P1 f! X; W* v* v2 p: [tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....50 克
7 a4 a' e8 t/ A* ?% d, A5 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克
6 s& K% \6 q$ Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻
% m& c2 e& h% ], V0 }# Z7 H. C公仔箱論壇黑朱古力.....50克 - s, X" A( e" D+ s6 X, f2 l" j
朱古力粉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 E' {; U# J: k5 _
咖啡糖.....60克
$ U7 `5 X& K+ h4 Z p( s5.39.217.76發粉.....16克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 R6 [ ~; G4 P: X2 t
5 `1 a% M0 y$ L) R; Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 F) D5 ?" M3 v/ E0 ^2 |. {) y
用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( p# V9 H. M: B) w
22厘米圓焗盤.....1個
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% ?1 y: `% ~) } ^ N3 S公仔箱論壇做法5.39.217.76" h0 W( x; ]( z$ m9 ]* F1 L6 Z3 A
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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' {% T7 U6 k- }公仔箱論壇2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb! z- V7 {& R0 v$ b" s, z6 [
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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