1 w4 h8 w5 R1 X9 Z: }) Y) |* E公仔箱論壇材料：; G7 Z9 I, J- |. }6 j/ @8 Z
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量8 o7 q. A; _% T2 x; D8 q! E" H
7 ]' P5 i& J/ p7 A# G2 o( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 g! T$ K' M
蝦醃料：* N% o3 B6 z* v) q( b
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：
/ x% `/ l; C2 x1 \7 F. W1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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8 r$ |; S1 I& A6 ], H5.39.217.763. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
! t2 T$ ^2 |' g& @/ m6 m7 [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 [4 q9 s4 n% a. K# O X
4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。5.39.217.76" I5 k( K1 U; R+ y7 D
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。/ \. p9 R) E8 f& N
9 v: G# e6 [0 b: P4 Q公仔箱論壇6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。5.39.217.76' x' x8 k1 o$ ?1 r, [, q3 N" T
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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