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[中式食譜] 咕嚕蝦球


2 L# D4 {9 L& i6 ^5.39.217.76材料:- e4 E* {8 s7 O+ a" E' {# C& j, w% D) H
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
1 `& ]. T$ Y: F+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蝦醃料:
- K. m, ~1 n' e4 n" k3 d% Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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( {# ?; o; Z& H+ \& F: _8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* Y5 _8 Y0 {5 k: d2 t9 _; ^" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各種蔬菜切塊備用。, a! M) V% |) H) E) ]! e0 o' _

5 K2 W, d' \/ _9 i公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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: @; V) z7 U6 u2 ]0 H7 Z1 c& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。公仔箱論壇$ S# e" I, {5 `/ q' b/ ~
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇+ l2 L. ?) {$ X  f8 }+ ~7 `9 B# E
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