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[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料:
  }+ n7 {7 Z2 [% ~/ }5.39.217.76蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量! P3 ~) l) K9 v$ X
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蝦醃料:
9 E/ D: k3 c4 u7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許; t) K  d+ c9 C! l- q: t2 o0 `2 U

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) U- _: F' b2 P; w+ }公仔箱論壇做法:
; x- F( h6 L3 n2 W( atvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
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1 b$ ?- U1 h* z* F! k9 o: E$ p3 \& c公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。5.39.217.76, d3 z, R2 K  O
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
- w( f" i6 P) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z1 B7 R/ ?$ L2 }/ ?4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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. l' f7 k: m+ m/ ?) m8 p+ g. c公仔箱論壇5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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0 \6 x( Y7 o" btvb now,tvbnow,bttvb6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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