( E! j3 n1 C' ~7 F1 q9 G0 i! ~材料：tvb now,tvbnow,bttvb* v. ? @- ^& X9 {
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量) R8 `0 x$ ^8 v7 b( _
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蝦醃料：tvb now,tvbnow,bttvb7 X! ~0 |9 ^+ b; v4 R' e* c ?
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：5.39.217.76. d6 b0 L4 \( y
1.各種蔬菜切塊備用。
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" T! a' D$ D: `( R, w) ]" ]公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
" A7 s9 i5 g: X+ I: b5 c0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; U* K$ {5 r1 z4 \
3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 f' y t. ?1 F- a9 L
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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0 _4 |2 x2 ~0 f: P8 j6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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