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材料：公仔箱論壇/ z4 ]5 X% B2 n# `
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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- U, z5 c3 Z; ~+ j) d公仔箱論壇蝦醃料：
+ T0 Q' \- j/ l鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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; z0 Q2 P# l. g: Q9 d& R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% _$ Z+ P) M7 N9 E6 i* }
做法：
: l/ }. q6 j3 d; H f4 |5.39.217.761.各種蔬菜切塊備用。! O- ?: v2 B* e
. u( d9 v; [, [ v' O& {( g公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
) y3 D' B1 S5 y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 a# `$ C" G
3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。& e0 o1 y0 ~0 @$ L! H
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。公仔箱論壇' B! |4 }9 p( f5 S$ b
% P: i* Z$ r7 s8 E公仔箱論壇5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。2 n5 N# w4 u6 ?; @; T
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。+ ^/ K3 _3 Z# |: K6 f( P
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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