[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     5.39.217.76% x* y5 ~9 p  u
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& i  c- P* W& n
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ a% w/ S( A( O. @3 R* i7 R
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做法:     : I/ H& D3 Z7 y$ u7 R) B4 P
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。5.39.217.76% A5 }2 j4 z: k* l, c

6 t/ p% z  n. o8 g5.39.217.762. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。/ z% s) p9 z$ Z% t/ Z, P' A
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! d# G$ L* m# ^% y

; o- X8 }+ W% x% }  ?/ o3 t( Y4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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