[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 W6 h8 q" H, ?9 `
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙$ v* L# A4 p' y7 O9 t

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調味:     
: k/ Z7 g" D) Q# P( l- e7 Q& l5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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% o& ^% H  s2 E6 ~+ U0 A( @5.39.217.76做法:     
8 I: y$ c+ j! r( S1 R$ u% h6 E3 h公仔箱論壇1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。公仔箱論壇5 x! P% Q5 x  J/ T9 g5 u

" }, [  R; f8 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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. a1 ]2 T4 B3 @# r" L  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。5.39.217.766 l" V) ]8 R) a