[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 a* p' W% Z+ U* r' l9 A
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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' m: N, [7 Q7 h% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
& h5 L5 n7 p& x" T: m2 d1 y5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ M! |2 x& v7 I: G$ K

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做法:     ( J+ m/ ^! V8 x
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 z& W# r; Y: w

& f2 N( J' ~2 K5.39.217.762. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- k$ q8 S, W' D& d
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb, C/ x" ?6 E4 {# r% {
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ A4 ~8 `- }; s. z# k