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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
; A- i1 f- z" K' ?6 E6 V4 d5 V急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R; M; `  t) Z- ~: [' J1 _

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. G/ f0 x5 u1 l  N' k5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.76" y# y. p- K' E5 E' [0 S  o, h
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' I7 [3 d" u. k* O( j
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。. r: |5 ~9 y" X3 l3 U1 K& v9 x
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# w$ d0 l) B2 ]' c+ b, G

  m& S6 N, c2 `% X4 b# g' ?; w公仔箱論壇3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。公仔箱論壇" Q8 S% }4 _: U* i) o+ Z

) [+ C% E* G  `; E' S/ g' @8 \5.39.217.764. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。% Q- h1 K, m0 o
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。( d5 h7 C4 p% G% w! S
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