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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參


- ^; j! L( ?8 W! L" A/ l8 z公仔箱論壇材料:     
$ L8 t/ [, d8 p  b: y4 U5.39.217.76墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
, g% B. N2 c, \- o0 N4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 @  [/ I/ u- q& X2 k/ X5 B7 ^

* u4 |& V, L' F4 T0 ~. _5.39.217.76調味:     
, R2 C/ ~- n& Q' y/ B# `" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
7 E( K3 S5 `; p8 y+ Z, w1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: y+ U9 Z' m6 N( Z/ I8 c
5.39.217.76" {+ V, r5 J8 x. a* ~2 h
做法:     
& ^7 f% [6 |2 K. i3 e  e5.39.217.761. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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8 e/ I6 M- g# `, p9 s" ^8 E9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。" X1 T7 d% M/ x4 \# @& `. x

7 u$ k1 [8 B/ L5 ?4 V+ \2 k5.39.217.763. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。公仔箱論壇! S5 X0 V! c' V! n7 w5 F
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。5.39.217.76& y4 ]) ~5 u* M8 J- j
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