[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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$ y5 x  F4 _" i( K% B% L公仔箱論壇材料:     
& g: X* r: w6 [/ W, ^公仔箱論壇墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
5 I- u- `4 k. E! ]6 i# q9 c1 {) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 o3 H- S3 F$ b

9 C* k+ l' e) |$ e# x5.39.217.76調味:     公仔箱論壇; Y/ m+ R* a7 u6 W
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j+ ~+ a$ r2 ~

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+ S" U6 j& a$ {- j: \- I) N! }" xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, L. w, X7 m& W
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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0 l) s7 A( x! D2 P, C公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。5.39.217.761 V" i9 \) e' X: A; `' c