9 O6 G# q0 Y: z材料:
3 U5 K8 G, ^# K8 S. x" ^公仔箱論壇墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
5 e4 v7 u+ l5 [9 b) i8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* R( o# t+ K' U) S2 V% @
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調味:
1 y3 ^+ w7 ^/ n) m' `魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙: U1 `% z4 S2 O3 x6 B- D- P$ [
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. \8 l, s: [$ v. J6 X0 D4 B& C1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 d d5 x1 L% x" B5.39.217.761. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。5.39.217.763 `% U4 @" S8 r/ i7 v$ W
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: p( d) W- L1 T* ?# j1 e
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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+ [ H% b! A) T1 t$ S$ I; W4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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