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材料: / x/ x* B! _# i7 U0 k
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙; E4 j c, x5 H5 F
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- j$ A1 |( `0 u7 ^! E; }5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb# f+ D' h3 @( M% R. T
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙公仔箱論壇/ w1 {" |: P) c, Y0 M) e h
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做法: 5.39.217.76# i! i; h& U' Y
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
6 V, }$ B2 T, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 r) Y6 ^% v! u3 Q' z3 {
2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( C4 \9 t7 T b/ d, y* X
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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, L, C4 h4 r" P+ ]2 m: `5.39.217.764. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。5.39.217.76. \: F+ @: Y9 d; `2 j2 L' x* y7 o
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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