咖啡豆價格下跌 被指漲價無理 星巴克今加價「影響10%飲品」
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$ W+ F: Y2 B# v5.39.217.76全球最大連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)宣布,加國分店一些咖啡飲品,今日開始會加價10仙至20仙不等。星巴克表示,這次加價只有10%飲品受影響,而且不包括最暢銷的飲品。5.39.217.76$ l }/ p- R1 ~4 d4 M; }, I
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星巴克表示,價格調整會根據省份而有所不同,例如有些省份的最大杯裝Venti咖啡,售價會增加10仙,有些省份的Venti或大杯(Grande)鮮奶咖啡(Latte),售價則會增加20仙,整體來說需視乎消費者光顧哪一間分店、購買哪一款飲品。星巴克發言人蘇帕(Carly Suppa)在電郵中說:「90%飲品售價不變,包括我們最受歡迎的飲品和大小。」
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「咖啡豆佔成本10%」
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由於近期咖啡豆價格下跌,未經烘焙的咖啡豆期貨價格也同樣下降,美國多間咖啡店也減價應市,著名咖啡豆公司J.M. Smucker上周更宣布下調大部分咖啡豆價格,輿論因此認為星巴克漲價無理。
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在加國經營1,345間分店的星巴克則解釋,咖啡豆僅佔整體營運成本10%,其他經營成本例如店租、勞工、市場推廣、機器、材料、運輸等成本都在上漲,因此必須加價,今次需要調整售價的飲品,對上一次加價更是一年半至三年前。6 _$ {; o( s) s3 v5 j5 B& n
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這次加價不僅限於加拿大,美國星巴克也宣布加價,大部分地區的小杯和大杯裝咖啡,會加價10美仙。 |