材料:
# `4 D9 V9 H" ?* P5.39.217.76馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) K; x& {$ q
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7 r, R, d% Z7 S- a公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。
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+ L% B+ N! I0 F9 `2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
9 v* D3 V" ~: Y, V7 U9 m2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 V( \# z/ T$ |
3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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注意事項:
. P5 ~: c# Q/ [$ p# t公仔箱論壇要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。 |