[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：4 Y( N$ Y9 r% t( P
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。5.39.217.763 j, T' G$ E2 w  q
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9 v' Y+ U5 q2 B- etvb now,tvbnow,bttvb做法：
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' I5 J( ^) {0 L8 t# r" ztvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ \+ w- x( u, o! I( [+ h5 s% y

* [3 k' h6 O, q4 w8 A" G- atvb now,tvbnow,bttvb3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇# F( i) m& d2 l* E, ~& I9 V

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要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。