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[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

材料:
5 T% a) M% V, A- O馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
/ A3 s% N- A) k  s; w$ r8 p4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |. e/ R' _+ \# d1 ~
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做法:
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; l, W. z& R+ stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ o/ u* U% Q6 q5 B& W4 L
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2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# f# r: u7 ~" B$ g' x
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3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。# k1 p" g* l$ k5 f
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6 {- K# s& o  D9 J$ h3 B; L注意事項:
5 @% ?  A/ L( t6 B; A3 }1 `5.39.217.76要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。
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