[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
' U: y: o; I: s# [# N公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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, o; R9 Q' O. v6 P& }% i% n  f+ K公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 B% y# P+ o# E! \5 n

; ~  N8 t+ f0 F5.39.217.761.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ p8 f& B6 o% }9 m1 ]# v" H; f

8 p- {; s$ x% c4 w1 Y2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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) a, o, {1 m6 K( Z3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb! o: B+ J) g* R! f: D
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。