材料：
0 R' [) r) a i) b% \, g7 G+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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6 p3 G9 q% E" _( Z/ _" M1 {2 [5.39.217.76調味料：
2 c7 g* P) Z3 R0 {米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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4 ^, h8 v: C5 W* L" H |( X1 D做法：
* L9 ]+ ^3 e3 d* ^( l1 V1 s5.39.217.761.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。公仔箱論壇1 {# Q+ h5 S( d2 a# `8 t- u
& S+ z0 y+ W3 w3 [' K4 Z: n; i公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 J6 v8 ~8 t( U& v- ]. V8 h+ ~
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。# z/ M% [: D0 I1 `
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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; M) j( f& u! D, t1 f$ p' B" o1 ^& j( c5.39.217.765.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇; m" `5 e- N1 _ q$ H+ F
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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