材料：
, v/ w: n& i( [. J6 E9 n6 e$ P馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
* l! Z3 ^: f) i$ a5 k ~1 q- V
2 o' f( _5 x; v: ^& K! ?公仔箱論壇8 _+ X2 `. z4 H8 y3 m( Z
調味料：
2 }- g `: P0 f \. _公仔箱論壇米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。0 w& G) k$ M: J' ?- P
公仔箱論壇3 s+ x6 o4 C9 u+ U* Q! _" @
公仔箱論壇+ P& O0 U/ D. N3 d: N S) E. T
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; c& F! _& S8 N4 M
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。6 U6 z5 c( {5 v# f4 g7 c+ W
$ Z9 c/ J9 j1 X5 [7 C" Otvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。
3 D$ G( U3 Q5 R7 ?$ O. o' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q. p/ ^7 f7 C8 u8 R. E& z: O
3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
) n; _9 [5 i. K
9 P" s+ t6 `. w" O0 O! V' c# I5 K) q公仔箱論壇4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
+ Z+ |, R$ ?/ B- i) w公仔箱論壇
5 C, S; n2 i5 c2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。: C8 }* Y G% {2 E2 X* U1 X
, |1 h0 p7 V( ?3 U4 j0 a
$ u1 A! j8 P+ ] |
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 