[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
$ @, Y* N% }$ t; J. v1 ?! J1 xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。7 z3 W6 N8 j6 R& _* X. F4 k

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* G$ I* _0 v1 @* C6 m7 U5 J4 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 M( P$ Y0 t, q+ h0 `* D
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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* C  x- G/ w1 M& A  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# P8 e+ l, ^/ T5 P9 @
做法：
1 N, b+ y3 f- F- H- P* j# ^1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。8 \- p/ ?; M, o. \9 \0 P( F( M
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2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb  [7 J$ [& _. d  c8 E0 `  T* q

' K8 v- w. ]: d+ [3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇! Y' P. p* m& [9 i
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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1 C/ q- e9 ~5 N# E& D5.39.217.765.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇# v3 D' i: Y8 E8 N8 v

5 b6 ?: U. X  f: g( H- [( C' P2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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