材料：5.39.217.76% Z$ x# i/ L/ e" H4 r. ^, f# M) ]
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& v# c# M0 m2 C5 K2 K" o$ Z
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
- s% ^/ G9 k1 i1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。+ j+ {6 C) F5 G- \
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2.九層塔洗淨去梗備用。+ y' o5 B* |+ x" _! g1 U
) v" G. }2 O$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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; t* z5 L0 a' G1 G3 N+ F, s公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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