材料：tvb now,tvbnow,bttvb# B2 }. l6 R# a$ J3 l& o8 Y
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。6 B" ]9 A3 [, a6 f
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調味料：
7 [6 o7 X& D" A1 _( F米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
G$ D4 f5 N5 E( R6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。公仔箱論壇: } S9 u& ^: c6 v# \
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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4 y+ I7 k _1 M! h; E' m4 U5.39.217.763.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇 X/ k3 B6 e. o4 u0 A6 o6 O
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# g; J; Z9 h) t0 r
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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