[* g! p& B4 u. {. b( @公仔箱論壇材料：
# V0 e/ V, N! P. V牛肉.....半斤(切片)
0 r9 ?8 p+ o* x$ S! U/ K" p5.39.217.76白芋莖
# l( }- h0 d4 d, n3 h0 i' ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個(切塊)! A- A: |$ U e1 S& B; m
椰漿.....3湯匙公仔箱論壇2 p; [/ r. B; y: l
碎花生米.....1湯匙
8 w) D& X/ N4 M. V5 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙
. f% n8 |2 h' B5 n. stvb now,tvbnow,bttvb油.....3湯匙
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調味料
4 Y' k# u2 V+ n& {& Atvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( }- V" ? X0 r
糖.....1茶匙
% B5 y' C2 {+ I5.39.217.76辣椒.....1隻(去籽切碎)( |0 t8 ~' }; ]
香茅.....半條(切碎)
# o3 \* ?; a* F' x8 ?公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 Y- g) l% B6 T
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做法：
, `# @! V9 H' c1 B1 D& i& h1 K公仔箱論壇1. 牛肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb X c& j5 H, d: f: ~! k! Y* K/ `
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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" K* P9 f! k' v5.39.217.763.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips
z& h3 |3 H" s6 f公仔箱論壇芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。. x C' A/ ^, m# w8 G4 R
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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