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[中式食譜] 白芋炒牛肉


4 O4 P8 Q7 J! n8 Y- w& H" G材料:
; S: Q9 y8 e9 }# p! T5.39.217.76牛肉.....半斤(切片)
9 g" N# z% W6 b! }( Z$ G, S0 T, l+ b公仔箱論壇白芋莖
" k# @1 U9 R7 k4 L; E' i! [) \, E# _$ L0 \洋蔥.....半個(切塊)
9 \) q* s+ p3 D/ @椰漿.....3湯匙
  i7 [# E: b# a1 K) D! A' s, j碎花生米.....1湯匙
9 j: v& S0 l6 o1 t$ \( M/ Y/ ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙5.39.217.769 _0 P! b; v& T# ?8 }, u
油.....3湯匙
1 l& Z8 X* P9 v; B+ T6 P3 g6 F' l$ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ l* R9 J2 c6 Y8 O! g( [
公仔箱論壇% A8 p1 u6 h' ^
調味料5.39.217.766 t' J9 y" i2 w* |  `6 M; t9 _: |
魚露.....1湯匙# \; R& ?+ E- s2 d4 {
糖.....1茶匙
& e# Q' V' Q# o2 G, S辣椒.....1隻(去籽切碎)5.39.217.761 Z: \* c; l1 x; i6 `
香茅.....半條(切碎)9 R  u4 f0 C4 e: Y
咖喱粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# J+ m. o- T
公仔箱論壇3 r" F7 H; J" ~+ ?; \. r
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做法:公仔箱論壇, s& a) }% \) p
1. 牛肉和調味料拌勻。
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" c  T+ b' n% W$ J7 S: I, W- M9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。5.39.217.76# M, V# Y4 T! q- N6 E6 g2 ~( ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ F3 c/ j( ^6 i; Y: x7 Z- Y
3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。5 ^' B0 H9 i6 x) |9 I# \& g

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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 a6 P, z  o# `8 C
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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