7 t# v! r# B7 R, a7 @9 i5.39.217.76材料： \4 s7 M7 w5 d& k0 ~7 q: B/ r
牛肉.....半斤(切片)
& D1 r N7 X, X- U7 I5.39.217.76白芋莖
9 O8 W" D5 }1 }, R ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個(切塊)
# M% g# h7 j2 v# Q: o- L5.39.217.76椰漿.....3湯匙
7 R. d( d9 H. y. K2 {! L碎花生米.....1湯匙
& o& k; Q, [3 C! _0 H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙/ x z& K7 n# L$ e2 {# l0 a
油.....3湯匙
6 W0 k1 {" V+ Z$ Z5 \. }+ i, a公仔箱論壇$ H8 @# z& ^' P
7 v7 j! C' c9 q4 b, u5 ]8 h- L調味料1 b; e& y0 L! s* ?; W( O5 a
魚露.....1湯匙公仔箱論壇# t5 e/ R* N5 O8 O6 y, e& R
糖.....1茶匙2 u/ N9 R" L% i4 s
辣椒.....1隻(去籽切碎)
4 o. E9 e! K7 g+ E* }: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....半條(切碎)
) t3 Z d# G- @/ Q5.39.217.76咖喱粉.....1茶匙
5 _" ?! X' }) s- t. B" l
; X; R V* y9 i X9 e$ T公仔箱論壇
% k3 z4 x w7 D4 u' X: \) d/ gtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76. h/ r; x# Y% O% I; A7 o5 T6 z
1. 牛肉和調味料拌勻。
, Y* a$ z, W" l2 Q. b- c1 [( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 v2 t. X: f
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
; A* B3 z/ Q' J$ a( Z" `3 r+ E" b$ F* ]+ k
3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。公仔箱論壇7 T2 R- V T9 d
公仔箱論壇, x/ @3 k8 o# c5 m7 e
公仔箱論壇3 R6 ], }0 g W* C
Tips' L4 a7 B- [6 L" @( } v
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
6 ^: q! G O0 i! V, ?tvb now,tvbnow,bttvb/ [( m; q, ?: |( P+ [5 `
|
發表於 2015-7-7 06:54 AM
| 