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[中式食譜] 白芋炒牛肉

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& I; S4 K5 U/ g- L2 A
牛肉.....半斤(切片)
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洋蔥.....半個(切塊)
# g# I! [8 X; A# O& D& H# y( @, w椰漿.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% z7 [3 t$ s0 L1 u
碎花生米.....1湯匙7 }- E& f1 B1 k" x
蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ N3 {$ e7 x2 l
油.....3湯匙
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% C+ c9 t6 e3 O  b9 J公仔箱論壇$ x4 j7 S% B$ N2 `
調味料
7 o: w% o2 m- b# s3 B1 X公仔箱論壇魚露.....1湯匙
. O: p( c: ?! {, otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u  t, p6 d! H$ _4 J, a# ~9 x
辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇, }0 a+ u+ f* U6 }  c$ P5 k2 M
香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇: s* B5 }! O: E, j/ ~
咖喱粉.....1茶匙
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) f7 d: w7 ^7 _! i: a; ?6 y$ f! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" @: L$ o. d3 G5 }
做法:! T& \/ V7 N* @, ^/ i' D
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb; B8 p8 c7 r5 O  v+ J' G- {* Q, ~

; t) s* n+ s& u公仔箱論壇3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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+ _; ]: K) B2 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# q- y/ s+ I
Tips
8 U* y5 C4 N% N$ [% L( v  Y5.39.217.76芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。5.39.217.76- \0 T& [- R$ k0 o6 w

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