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[中式食譜] 白芋炒牛肉

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材料:
: y+ v# O, n+ r9 C2 |9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇7 e' l' |: i+ @& k
白芋莖
3 G, y3 k! n# U( {% u: T$ Y3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半個(切塊)* |1 C4 Z5 g0 }) w
椰漿.....3湯匙公仔箱論壇+ V# f* p* o* |
碎花生米.....1湯匙5.39.217.765 |9 r5 f2 q+ a3 d
蒜末.....1湯匙
* C; T; i5 g7 Y/ E3 Z, n/ ?0 J3 q9 r油.....3湯匙
) v- J; B2 P7 O: T7 s9 N5.39.217.76
% a( c0 S% d& I; S' i5 k) O- {' t  i$ ?' q+ e! R
調味料
# L3 ]! \$ a- Z7 q( J$ }, H公仔箱論壇魚露.....1湯匙2 C) ?2 s# ^0 Q. D3 n  _
糖.....1茶匙2 o5 T0 Z' T9 A; `
辣椒.....1隻(去籽切碎)
; B+ v3 }- M, K! m1 m香茅.....半條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 ~4 T( J0 l, U
咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k" f, w. i. v' t( M" G

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" ]1 w0 {; T: \1 f* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  _6 ^: d6 ?1 l
1. 牛肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* @; e$ U: ~$ m7 v/ D* E2 E

% h3 ]. K; t& d3 W3 S2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ h/ s0 Q3 n4 t3 t; M0 {3 n# L: u

1 s! K  V. F- Y5 a3 f& I! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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* J/ S  u$ Q8 J: q( Z! ktvb now,tvbnow,bttvbTips
; x+ M8 t1 r' i. B' _! w芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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