; _2 C' a: @1 N0 H9 o1 A材料：
+ E) ~8 S: |$ X6 Y6 M牛肉.....半斤(切片)9 ]& e$ p8 M4 ]% }; I8 G& E5 r% Q
白芋莖% t& {1 O2 w% y A2 z) z
洋蔥.....半個(切塊)
3 w& z: v; c; z- v4 q+ R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....3湯匙
9 E, C7 d7 _0 |4 J$ D! O( Xtvb now,tvbnow,bttvb碎花生米.....1湯匙
! q8 P: }- a3 j; G) c5.39.217.76蒜末.....1湯匙
- g1 j0 o4 F, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....3湯匙
% J# E8 Q; ], [$ W8 w: J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& M( ]* }2 g. x
$ k5 \7 ?2 V0 G& s; C+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; K# q8 J- b. B3 h
魚露.....1湯匙公仔箱論壇: k) D6 k; I& }0 \
糖.....1茶匙5.39.217.76" ?- }- ]) ]0 r P3 s/ F" `
辣椒.....1隻(去籽切碎)
4 |2 G2 D& ?& t% S# }公仔箱論壇香茅.....半條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 h( M l$ C" @1 D" Q
咖喱粉.....1茶匙
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做法： b1 q; D2 M% M5 A% Z# X4 Z
1. 牛肉和調味料拌勻。
5 \* W3 |, v3 G- [公仔箱論壇
, W- [ K/ ?1 x ^% z公仔箱論壇2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb. M2 |5 K0 A. f G6 n [" o
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。) Q) I/ ^9 V) b1 u" q
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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