返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


/ Y! K3 |, p! ^# I* ]; U5 S! E& C5.39.217.76材料:
: X1 q( C' D9 `, \" w7 p白蘿蔔約.....1斤
8 V+ X+ M8 ^+ g' w: g2 Q5.39.217.76紅蘿蔔.....1條
- g7 g2 {5 T8 n+ Y- e% jtvb now,tvbnow,bttvb鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb3 h) ?3 i' ^) E/ B
白蘑菇(切片).....6粒公仔箱論壇9 ], M3 ~& l+ W  b" c
乾蔥(切片).....2粒
' ?. U  X# N7 v# V% s5.39.217.76薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 R: `4 t* v: o! {
唐芹(切段).....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 ]8 [+ `7 c- c2 k0 F( k
公仔箱論壇; \9 n2 y2 Z2 t) \9 Z
公仔箱論壇( n8 w  K6 H1 E7 ^# ~3 D
魚鬆材料:
, j' x7 Y# M! U0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉.....200克5.39.217.76- W( M8 F  o+ g/ U
蝦米.....1湯匙
" w3 j+ @, v' {0 T/ `蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: Z8 b& H- ~9 G$ g
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 Y1 B1 }9 h
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U' G0 k# {. K
胡椒粉.....少許
( r( ?* n( d! X8 N( I; T; I8 e
2 S4 p: {) z: E2 g7 |2 o0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- j% t/ C$ p5 o5 O
醬汁:8 ]2 G3 Q  r; ]& A5 G, C
蠔油.....2湯匙$ ~( _* K9 J& q8 [( d- T  E
水.....1杯5.39.217.76" N, X' F( T( @. r
鹽.....適量
) Q7 F7 u# F( {; {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
+ y6 I! S; C, C7 ~: i公仔箱論壇麻油.....少許
' R5 B! a" P2 @0 D% F, a生粉水.....適量公仔箱論壇9 I& Z7 Z& Z1 t3 B* X# }5 o/ e; W1 b* c
5.39.217.76# y- ?. U, {$ A4 C' G

$ D% Q* R7 O; T  z- {# O% Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76' b/ q0 P  ^# F/ i4 h5 B
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。公仔箱論壇; L; M* k; @6 P6 v; }" A

% ]7 r, l# ]$ N. K. I+ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
9 l  X6 U5 U5 @& b+ E+ ?- `* _! w( dtvb now,tvbnow,bttvb4 s6 C% d7 u$ v/ l
3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# Z* X8 S/ q# z. `. T3 g# e' r" L

/ r( @6 H; I  e" Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
# H; R3 ?2 Z/ i) b3 _* r& Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) B3 F1 d! q2 J
返回列表