3 w1 s! ?4 u6 }1 V" p/ P材料：(2人分量)
) r' p. j) W! b9 \$ d$ o白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb- b1 E9 e% M- Q& f& e I* O
乾蔥茸.....1湯匙# b7 z' n* V) j! j$ c5 r
雞蛋.....2隻
; i# x1 V7 a5 W9 k: m公仔箱論壇免治牛肉.....140克
* ]' n/ N7 x* ~8 q' }) _蔥粒.....1湯匙
5 Y$ Y: m/ C' N6 t: w* |" w生菜.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 r- A! [* T8 K9 g6 X# L
油' R) m' m$ R" F/ o
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調味(牛肉)：公仔箱論壇, {) E; b& Y9 u4 @' X3 Q: A, R
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 d& E, D' Q5 o8 ]) E5 M2 {7 B
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 b% T3 j9 @! t
粟粉.....1/2茶匙
9 b/ `( U# z" a* f2 G* e% }+ n公仔箱論壇開水.....1至2湯匙公仔箱論壇0 w) x+ p5 x7 W9 j) O8 u; v
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J6 j" U) u. ]6 N" N8 e/ w! x! V
% U9 B0 {7 d& O5 ^. r, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d3 i- k8 G' K4 @& Z# K調味(炒飯)：
! L+ B/ x( p. {* D. v# n6 \+ D5.39.217.76鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
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{4 v# k3 O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ ? Q d+ d9 h
1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ C( C j% ~" f) m* N
. f/ j4 m: G) M! \, N公仔箱論壇2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
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& F! [, H6 r k6 v8 D9 n9 ?3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。
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4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。
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! Z% m$ z& R" d+ v5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。
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6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
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Tips
" ]7 ~9 ]- b: n0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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