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[甜品] 【自家製】不含魚膠粉 完熟香蕉布丁

材料公仔箱論壇8 D0 H3 D5 n8 A; ~( S4 s
完熟香蕉 (斑點蕉).....200g
" j% ]& }" r3 A5.39.217.76牛奶.....150cc2 U! M7 T$ n6 ~1 j
檸檬汁.....1小茶匙
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: Y3 o8 M0 D/ S) M7 ?做法:
2 H/ L3 o( b, l8 a1 m# d1 K5.39.217.76STEP 1 將香蕉去皮後,以微波爐加熱約 1分鐘至變軟。放入攪拌器內。5.39.217.76, d0 O) x7 _/ K/ B4 |0 l4 P

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STEP 2 再加入牛奶及檸檬汁, ,攪拌成幼滑的香蕉奶狀態。tvb now,tvbnow,bttvb; [- f! e5 E! R6 @

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STEP 3 立刻倒進用水沾濕了的玻璃杯內。tvb now,tvbnow,bttvb! c; L+ q' f( B' e# M1 m6 ~
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STEP 4 放進冰箱冷藏至成布丁狀態即成。9 T  w& D2 ?( d8 s
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蕉味香濃,加上香滑的牛奶,撞出布丁的最高滋味,嗒落還有含蓄的檸檬清香呢! COOL lala…  w4 S8 M. C. f, D
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1. 完熟的斑點蕉帶有黏性,而且香味最強,最適宜選用作布丁。$ N( t# \7 Y6 N, ~- @" i# a" N# x

) A9 h7 T' K* z2 |, \# E0 R8 f2. 牛奶可以豆乳或低脂奶代替。公仔箱論壇# j. v, z# Z% s" H& ~
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