[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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【制作过程】
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7 _& ]4 {8 G. X( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；tvb now,tvbnow,bttvb- q6 c- ~# u+ Q$ s! t

: N3 h% q  f1 x7 a6 u3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；  F& D" N" v8 v- F8 V4 U. W% {5 U. f

3 g+ Y: [( _+ W7 L6 K% k9 G* _  a4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。