自制血肠
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1 J) O0 M# E7 F$ M. M- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：猪鲜血、明肠0 P6 X/ v9 x! |- N1 X. V
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; e" J; O8 K* C
' f7 W; W; g3 x! e公仔箱論壇 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 ' @; r: Y4 S: E+ e3 c
+ `2 Q# q+ g0 E) b1 Ttvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨
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) _6 o3 V c( p% ] v0 O 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
8 L' K9 p( [( X# s6 s* R" A, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ `; k" X; L, U3 L
做法：酱制而成tvb now,tvbnow,bttvb7 D, t. [$ @1 @) i2 R) Y
) L$ |% M. g: j& \& |- j- e$ }tvb now,tvbnow,bttvb 特点：肥而不腻、酱香味浓) s) d: J& h5 S. h
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粘豆包公仔箱論壇/ H7 e- S$ S) B8 H
4 {" a- l- }4 D' k 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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2 R8 k+ M$ `: r# s, C) ~公仔箱論壇 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成# }( M" T o f
* ]9 f8 A O1 J6 p2 O- O/ Utvb now,tvbnow,bttvb 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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韭菜盒子
4 t- T e" R5 f8 b1 c) r5.39.217.76
* ], W! k& y- b }5 l7 c公仔箱論壇 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
. ]2 c }* A& Y0 G, L; b. J- X6 h% u公仔箱論壇公仔箱論壇$ Z4 w6 Y: G& @+ [, P
做法：煎
$ Y, e# C/ s6 e; W' Q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C, p/ f$ A% c
特点：外型美观、口感清香5.39.217.76. }( W& }) _8 _8 r
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) n* l0 g# Q& E' M很有特色的五彩大拉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: Q- n; N0 F- ~3 H& o* E: u
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* a. u" q0 O K4 w, K' o; O5.39.217.76手抓羊排5.39.217.76% U) D8 E L) ^, Y3 }" l
2 q4 Y- \5 c( g: M7 c 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 |# ]/ x: g7 n: S2 ^
) r M$ c6 {2 l& f% V 特点：干香、味浓、孜然味突出tvb now,tvbnow,bttvb/ i" h/ c; H* r* `" r0 f4 T3 S }+ R+ i
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松仁烧鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" b# n1 g- l( q
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成5.39.217.764 A: U7 L, i1 T) ]
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效5.39.217.76" @( R. \7 D% V
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5 r5 j8 M2 Y% P+ h8 ]; Q" J5.39.217.76滑子茹炒黄瓜香5.39.217.763 F/ U5 W1 s+ K7 G* L
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。5.39.217.76/ k- t$ o0 f. G2 a
7 H$ N4 w2 g# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R* b9 g0 v/ I, B( I7 Z2 S' ^2 Q, \
* B+ n8 _4 k( I4 {0 v; r$ g" J0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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% u& y" Q* q9 p. q# M5.39.217.76 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香. S& w5 w4 a. M% o g; g3 Y c$ M
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2 w- ?9 N# V( D8 |5.39.217.76小鸡炖蘑菇$ B" ]- n+ M8 `7 c6 b) B
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
2 R$ D- u) I; A; i/ A5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z X& v* x- }& k3 e8 D/ N% }
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地三鲜5 {# V# \0 s* s1 m8 H# H. J
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+ [# Q N& @3 U3 V7 |公仔箱論壇此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇! a% T3 t' b6 d8 q+ u% t
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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