自制血肠6 W6 E1 X$ d) [7 O: ]1 k
6 |9 k/ m( W8 j, _5 ~6 j# ]tvb now,tvbnow,bttvb 原料：猪鲜血、明肠公仔箱論壇7 p) N5 s* }9 M ~. }5 K8 |5 I
9 c. x% z2 y$ y% y) d! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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& }- U4 P, Q" i" p/ a0 f 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 - j& D: @9 H+ v/ \
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酱大棒骨
! ]; s. @& @7 X. K& s5.39.217.76公仔箱論壇: a- K. w' f( Q W! l8 c: U" x
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
1 B/ P$ ^6 h, l7 V+ @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* T$ y$ j5 J& f! g: _6 U D( v
做法：酱制而成
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5 z$ H1 a$ ?7 P) \+ m: L' U: w0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 特点：肥而不腻、酱香味浓
7 v7 \3 T( O1 t Q( a公仔箱論壇 6 g6 `3 J) F0 I* I3 Z) k0 H% ]/ z/ f
5.39.217.76/ Q+ u' l W' J5 C# E
粘豆包
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: B4 O- W% a( Z6 H. }4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。* x& r9 v$ A+ H& W
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成 n+ c& B/ E; i L& U
# J$ u: ?1 {$ j# w1 _9 t公仔箱論壇 特点：粘嫩、爽滑、香甜! x7 S; X$ R+ o3 j9 Y; a/ d% f7 T9 ?
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+ B$ C* K! U5 b2 A公仔箱論壇韭菜盒子. C- Q; X: R% k8 V; g& r& c: }
+ n- |6 o- K; n公仔箱論壇 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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7 B$ P) ?. \; }( d0 h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% j' W/ m8 q% e) l- s) t W
7 Y9 f4 f G6 R# T 特点：外型美观、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb M5 W6 L7 t, O
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# h# h2 o; V) I% y& n很有特色的五彩大拉皮公仔箱論壇7 I. ]' X9 b$ ]% F4 e1 y
; P/ ?, k6 o( a* ^$ j5.39.217.76( c$ `/ n1 u7 y7 ]% n( P ]" J
手抓羊排
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+ h2 {3 V1 e6 ]! K公仔箱論壇 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染# z* x4 I4 d9 P9 G3 T0 i
3 b( T' _ `# G' [/ X5 n 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇& E3 ?2 B! ~0 c9 r
- v/ ?7 f' P( ~$ gtvb now,tvbnow,bttvb 特点：干香、味浓、孜然味突出
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B* q4 O+ o4 y$ v/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁烧鹿筋tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! X4 G4 X& r5 n: u# G0 J& y, L0 w
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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3 h& u/ A8 s1 V& c+ }/ _$ A* t8 T5.39.217.76 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成tvb now,tvbnow,bttvb( f" j6 O1 o& E) y7 R
5 U% o5 s# K( _" P7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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. |, |% q* A( O% a9 }* G4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黄瓜香公仔箱論壇% z( Z" ^+ `$ a- F; R
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，公仔箱論壇# ?- f: ?5 ~& [9 A3 F
, L$ s6 p* B9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
3 Z" Z0 ]7 Z/ I8 S. U8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 ]! A, o$ L1 L( p
做法：烹调方法、炒溜而成
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' \3 Z4 Y$ @4 M3 H- {& {, P' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家传砂锅鸡公仔箱論壇2 z/ E- Q4 R) Q# A' R$ }8 x' K
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
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小鸡炖蘑菇公仔箱論壇' C$ E% Y W# z8 @1 v( B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. k: B f' Q
锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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' Q9 v9 {* V( D0 e9 s! }& q( A 地三鲜公仔箱論壇8 B1 _# o) O' m! U9 |7 N/ V: ^
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇! |& u8 e: P# w. }; _ g
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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