" ]" c' p& D/ H- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
Y8 j; D% ]$ R+ s6 K乾麵條.....300克5.39.217.76' o1 E/ T8 C" w( a4 n
冬菇.....6隻5.39.217.76+ u! {6 W' e2 ?3 z! m
甘筍.....80克
+ c7 _% I4 ~9 T7 u7 V% g7 q瘦肉.....200克
3 n u4 ?2 ~8 k y$ U. k; c+ V雞蛋.....1隻公仔箱論壇* S8 g# ~: L! O+ {- B/ }, H
酸子薑.....30克" u' d& h. G6 }. D+ ~% v* e7 u
罐頭碎番茄肉.....400克
1 a3 F8 D- j7 ]4 y2 `- Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣
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3 I5 z+ d8 d8 [* @" N- _, O3 @/ P) P; F公仔箱論壇% F; R% J/ s& ~8 C" q1 Y5 S
瘦肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb A: ?0 e3 Z8 S J1 f
生抽.....1茶匙: j" E) @: N/ L* C: H
糖.....1茶匙5.39.217.767 q$ |; J# X- F* K: r: d
粟粉.....1/2茶匙
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( a; y: ?5 a; z9 D4 E8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- b; q d6 U/ c ~
煮茄汁料：公仔箱論壇: x" S1 s6 K4 z
生抽.....2茶匙 P6 @/ h1 x) n' e/ z* ]/ z4 u, h8 H
糖.....1湯匙
}* ?* Y: w' G$ \ R) O& M8 x5.39.217.76胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 s1 k7 e% v! h& K5 }! L% o' T
水.....250毫升
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做法：, J3 c8 u* ~' ^; o, q J
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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' B1 B" P/ c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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' L4 f6 q0 E- B- A* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ k# g* B; }# k/ X1 l/ n& h
7 [) d/ R" {! G6 [- @& _# n5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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