- k: w- A; ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
0 E0 g, N8 e! d5 c乾麵條.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. V9 S+ ?3 N" `
冬菇.....6隻公仔箱論壇( _! M: A8 h7 h8 U
甘筍.....80克
: X! n/ m- j; @; D1 Z4 m瘦肉.....200克6 D; Q6 e9 a" w! X' [" g
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 E7 m0 s2 f% |8 a4 @
酸子薑.....30克
' d9 O4 m& }* Q- m3 Z y1 Y罐頭碎番茄肉.....400克8 k6 m J' g$ F1 F9 z# J. N: o9 }
蒜頭.....2瓣
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R" `$ P: w$ g! I7 gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉調味：
' u* I: N7 W6 s, \& r0 P- A( E5.39.217.76生抽.....1茶匙/ }/ T2 y6 r: U0 o4 k; g8 u( V
糖.....1茶匙
/ M# I- y# A& Q* u% C$ ^+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙) q9 R" u2 f* a) B5 V' r# M
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" q# |$ E! t8 E$ j4 o7 M3 W% o煮茄汁料：
+ z( a& {/ {4 i! D公仔箱論壇生抽.....2茶匙8 k7 W; [% A) L) H
糖.....1湯匙
4 @4 Z& O/ m( f; N5 {公仔箱論壇胡椒粉.....少許6 n0 ^$ q! z& n* z% a7 ?
水.....250毫升
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9 K: E2 ?0 [7 c5 B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I9 k7 ~3 B& W* ?$ }- Y* _* m) wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 N3 o4 u+ C7 |6 h2 G. n1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( ?9 W3 r1 d2 q& |
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb0 F" r; Z1 \" z
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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$ _0 x7 A2 B/ a/ p5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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