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材料：
& J6 a5 p/ k- E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個5.39.217.76; L: `! J8 q! P. q9 v2 ^
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 e0 C2 S* d, [% I, {
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量公仔箱論壇/ t( L- o- X( B% L$ O7 }; }# Q
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量# q, R8 m5 X9 W4 Y- Q' l
麵包.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 k3 i0 G" s$ T2 e" I
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9 s. _5 n2 x R+ Z' a; w8 p8 `做法：
8 [( Q4 b2 c$ F9 H3 {( h1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。公仔箱論壇; ?- i! v v4 b* l
% ^9 N+ e# q! ]2 ~: E- i, C5.39.217.762.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。公仔箱論壇- Z; {* X6 X& {) e9 N8 R$ v
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。5.39.217.766 {, C0 r7 z9 t+ U
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Tips公仔箱論壇* I1 B1 o& v$ \* y' I+ i# p- t
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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# }3 Z6 Y" i3 k& i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。公仔箱論壇/ N( G3 h4 [3 q3 ~, Y% w
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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