停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
( x% j* F. r. j3 e' j1 T! Ltvb now,tvbnow,bttvb更年期障礙令人難受
( Y7 _" M0 |2 E3 }% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
4 h L' F# [ k5 S6 P# F2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。tvb now,tvbnow,bttvb% u" S) B; Y# L& Y* J6 c$ B
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。公仔箱論壇( G9 u; r2 q2 ? |4 f& {% t2 n
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡公仔箱論壇8 ?: p& V6 c" W1 B; J$ q
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。公仔箱論壇; K- Z" I8 E0 a: ^
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。5.39.217.76( r( @/ n9 h- r1 [. g% O# H! }. L
營養處方箋：
# H$ T# M& a: [3 ?. m1 B大豆異黃酮
0 M3 t1 p1 u( a) o& U- a% ~, v# S多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
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* S' A$ w! \. x( f7 |3 I4 A1 W zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
5 i! ^) `8 Y* A; ]$ N) V7 n) atvb now,tvbnow,bttvb讓效果更加提升：飲食搭配技巧
6 v. U" g/ q$ B; W毛豆湯
) F. }) h0 \! k# \2 P$ R( D; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
; d* o3 Y! b v1 d8 x) z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬賽魚湯4 [+ E2 g# ^) _5 s$ C6 F& @" S4 S. m
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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