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5 l* V7 A$ \1 S9 L5 d; [3 P5.39.217.76早前大陸自由行席捲香港，搞到香港七零八落，我哋講規矩，佢哋不排隊，我哋講衞生，佢哋習慣四處方便…… 公仔箱論壇' p r e; A# x* V/ m! k i
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連日本都身受其害，訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟，呢啲事屢見不鮮，已經有幾家傳統的日本餐廳，包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷，講明不招待中國遊客。
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今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門，書本更加有英文版，明顯就盼來者尊重日本的禮儀，唔好搞亂規矩。
8 J, T$ x3 k8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r% u4 x$ ~4 _' o& J6 rtvb now,tvbnow,bttvb小笠原流的遠祖小笠原遠光，係鐮倉幕府（1192年－1333年）的禮賓奉仕官，專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀，包括馬術與弓術等。到江戶時代，以武士階級?中心嘅封建社會中，一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法，都由小笠原流所制定，「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。1 M3 K# ~+ h8 N# J3 s7 h2 }" \
- A, \0 U# j6 w8 `我哋隔岸掩嘴笑之餘，都要顧盼自身，日圓㗝率大跌，去日本作客，飲飲食食之際，呢啲失禮行為我哋真係冇份？tvb now,tvbnow,bttvb+ H! e) V, y w1 O- E5 y
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拿起湯碗嘅時候，你成隻手抓住碗邊？
* |& Z" w) ?8 f. U! F9 C. `( ^5.39.217.76錯啦。單手托住碗底，手唔好掂到飲用的碗邊先啱。- z5 J% d) E" `, e# d3 h* v
飲湯嘅時候你一邊飲，一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。tvb now,tvbnow,bttvb+ t, y! D$ @( X: Z
唔得，絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得，總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。
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( [) ?# U! C/ S Q5.39.217.76用筷子將食物送入口之後，你順勢舔一舔筷子？
0 ~3 c( ?8 o3 k* k! i' C救命！呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔，嚴格來講筷子只用來夾餸，不能指天篤地，夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。公仔箱論壇) x: a6 p" p, y4 ^+ u; t
& y( i: Y1 X7 f `/ D公仔箱論壇食食吓飯人有三急去洗手間？
9 n% @; C. U4 y& q( B+ [( O5.39.217.76最好唔好啦。日本人很尊重廚師，通常就座之前已經去定洗手間，盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音，全部都屬不敬。
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- s/ l, s/ L: q% y雖然話係流傳了八百多年的日本禮法，其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌，放諸海外皆準。5.39.217.76' L- x/ x S* o8 b6 A+ W0 x f
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仲有仲有，傳統的日本餐廳，極怕人遲到，堅持要等齊人才同時間開始，千祈唔好話：「發叔未嚟，我哋食住先。」無論如何，一定要等埋發叔呀！ |
發表於 2015-7-5 05:11 AM
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