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[旅遊資訊] 日本餐廳拒絕中國客 不懂餐桌禮儀惹的禍

               
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早前大陸自由行席捲香港,搞到香港七零八落,我哋講規矩,佢哋不排隊,我哋講衞生,佢哋習慣四處方便……
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連日本都身受其害,訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟,呢啲事屢見不鮮,已經有幾家傳統的日本餐廳,包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷,講明不招待中國遊客。
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今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門,書本更加有英文版,明顯就盼來者尊重日本的禮儀,唔好搞亂規矩。* P4 `/ k3 k$ R1 l0 \
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小笠原流的遠祖小笠原遠光,係鐮倉幕府(1192年-1333年)的禮賓奉仕官,專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀,包括馬術與弓術等。到江戶時代,以武士階級?中心嘅封建社會中,一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法,都由小笠原流所制定,「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  L- p/ {" Q8 S' i6 J/ l

7 [/ H) E8 {$ p% Y我哋隔岸掩嘴笑之餘,都要顧盼自身,日圓㗝率大跌,去日本作客,飲飲食食之際,呢啲失禮行為我哋真係冇份?公仔箱論壇$ M; Q3 ?: ~' N9 x/ M) u/ m

9 a4 W7 H( ~! N: N公仔箱論壇拿起湯碗嘅時候,你成隻手抓住碗邊?公仔箱論壇' C5 i# @- E5 o! {+ \
錯啦。單手托住碗底,手唔好掂到飲用的碗邊先啱。5.39.217.76  J1 ~2 J$ y& A
飲湯嘅時候你一邊飲,一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。3 j6 v% S3 _* Y
唔得,絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得,總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。  C! |$ d7 `! ~. o% `4 T
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用筷子將食物送入口之後,你順勢舔一舔筷子?
( K/ U' W" S$ ?$ p, M" B2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。救命!呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔,嚴格來講筷子只用來夾餸,不能指天篤地,夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。1 S2 l( W2 U5 ]9 _, b2 M8 r2 }4 m2 ?

( `0 D  U3 s8 W* v公仔箱論壇食食吓飯人有三急去洗手間?# h6 G/ V$ X' d& t$ O5 m
最好唔好啦。日本人很尊重廚師,通常就座之前已經去定洗手間,盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音,全部都屬不敬。( Z7 z8 R; f% D  D6 N

/ K; w/ B/ }+ itvb now,tvbnow,bttvb雖然話係流傳了八百多年的日本禮法,其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌,放諸海外皆準。
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5 a( M: @4 b. O! D  F0 I0 Q9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仲有仲有,傳統的日本餐廳,極怕人遲到,堅持要等齊人才同時間開始,千祈唔好話:「發叔未嚟,我哋食住先。」無論如何,一定要等埋發叔呀!
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