平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~! ]2 c2 l+ b5 u% r
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: @9 @& d: T; u1 T- w4 J5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 Y+ t* K$ J5 `% W' ^) m* h( o8 a
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; a5 Y, a3 s `
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~1 w) `! H; `, g7 D! |- T: b0 Y$ e
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' `# }: O$ r" V1 h- b( U0 K番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, r- h1 i9 q1 C- G* ~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~tvb now,tvbnow,bttvb3 n: E% m6 L5 ^
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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/ n' ?1 ^$ ^8 @3 D" _% V y待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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# d0 ^) w% A: K最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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f( m& G- M) A+ n5 C5.39.217.76味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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