平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~公仔箱論壇4 w+ A5 c0 Q8 l1 U# \; L7 c' u# G, n
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材料公仔箱論壇( G# e5 s+ s- ~2 o$ \
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~ b9 `! N; \* K! `0 v
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8 B- r: D' K" b# n# x( y I南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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5 [ i4 M! t; z6 {* H- t& l% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% Z( z4 [* L2 O6 B( j: ^" ~
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% ]) `) ~7 D$ k( U* O( N' Y紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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# s! E# v' h1 O0 H: _( z公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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8 ~7 ` N" z/ X, u4 a1 _; ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l, s/ m' z" t8 I
煲內加入約2L水，然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb2 }) C4 e `. Q% E8 Y
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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* E1 A( m1 z `5 X! P8 Y5.39.217.76至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb( i. N8 ?& U3 Y7 S. T* h
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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4 {9 W4 D5 d d' T% ]' d, h$ }1 p味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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