平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
, {3 _8 W8 k6 J6 H$ r南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: [% z/ h) S, L6 l
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$ q0 d7 W# p9 [, p" W南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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* I' |" Z; e2 @/ h7 A5.39.217.76番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~5.39.217.76* i( W. Q- H) A
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待猛火煲滾後，放入所有材料~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 ]8 W! f. `2 a
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+ G2 S9 T( a2 {( T6 M至水再滾起，改中火煲約1小時~
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+ X f. S% G0 ^# X, m" }最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb* S6 O8 z/ B1 }% T3 G3 T
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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