澳洲營養學家兼皮膚專家費雪女士說:「吃對食物,可提供皮膚所需養分,產生新的膠原蛋白,對抗糖化終產物(AGEs),讓皮膚看起來更健康更年輕。糖化終產物是糖與蛋白質結合後產生的有害分子,會使肌膚提早老化。英國《每日郵報》報導,要保持好膚質,應避免下列7種食物:tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# k8 k$ D. D) ^
1.牛奶:公仔箱論壇* X- v) w* ]% s! K3 v+ d
由於牛奶含有荷爾蒙,喝了容易長青春痘。2007年哈佛公共衛生學院的研究發現,常喝牛奶與長痘痘有明確關聯,喝脫脂牛奶的人冒痘痘的狀況最嚴重。皮膚科醫生邦廷建議把乳製品的攝取量減至最低。( v+ i' r. k Z- m) ~1 d
2.健康的穀類食品:- b8 S- [" A2 T2 }, X
穀類食品號稱是健康早餐,但含糖量卻高達37%。英國一項對600人所進行的研究發現,血糖濃度高的人,比血糖濃度低的人看起來衰老。3 z; c) W! e' A7 q& t2 O' R
3.肉類:
8 o: p, f; _+ t/ |2 y專家認為,肉類會使體內男性荷爾蒙「睾酮」濃度升高,促進皮膚細胞生長,造成更多皮脂分泌,進而阻塞毛孔,產生痘痘。* X; _. q& o- n" Y" {4 E
4.酒精:tvb now,tvbnow,bttvb6 Q' B5 ?$ ]' V9 [
酒精和糖都會使皮膚乾燥。研究發現,喝酒過量會使「乾癬」(又稱銀屑病)惡化,也容易造成黑眼圈,導致皺紋和老化。
, S" K- ?( |+ n$ ?0 `2 k) A0 xtvb now,tvbnow,bttvb5.米餅:
0 J' m) u( [! f) g; R5 k% d% b米餅曾是超級名模的最愛,因為米餅低脂,可讓她們保持纖細身材。不過,現在知道米餅就像其他非天然的白色食品,屬於精製碳水化合物,會被人體分解成葡萄糖。吃下愈多的糖,產生的糖化終產物愈多。
3 A6 \: j* F- J& g5.39.217.766.藍乳酪:5.39.217.767 T2 k; c6 d; U
也許是因為其中的脂肪成分,使得乳酪容易誘發皮膚問題,其中又以斯蒂爾頓起司(Stilton cheese)和藍乳酪最可能長痘痘。
9 ^( X3 q$ ?5 O* M/ Z0 k4 V" Itvb now,tvbnow,bttvb7.西瓜和椰棗:
! W& L9 H4 |: a吃高升糖指數的食物,會使體內荷爾蒙濃度快速上升,包括胰島素分泌增加,誘發皮脂分泌,堵塞毛孔形成痘痘。這些食物包括西瓜和椰棗。 |