[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

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材料：（1人分量=469kcal）
/ {$ i1 S  n0 z5.39.217.76三文魚刺身.....6片
7 i; C$ D6 _, Z; }  b! j% X長通粉.....1碗
0 @3 y+ y" O7 u- @" J& Z, S/ Xtvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉.....120毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 o: q; `  d6 X* k/ \) W3 u" r
低脂芝士.....1片
5 V. N7 N$ r, |% w! R  E, u: Z% K5.39.217.76雞湯.....1/2 碗
$ P' O9 `+ e) N$ `0 g6 i: ^黑椒.....1/3 茶匙
% r5 h9 h; ^; q" y9 O公仔箱論壇香草碎.....1/2 茶匙# c9 B* @2 `+ ?/ i* z, L
油.....1茶匙5.39.217.76: ~1 N& [$ X: V! m! H4 g  ?
蒜蓉.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb* n! Q5 j$ V9 q& T* u
鹽.....1茶匙- D- O7 L5 O# C4 \% h
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5.39.217.760 G7 `2 X9 U) S# S7 E' k/ F0 s; Q3 q
做法：
. a0 o, \# \. k( q" Q1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘，熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透，盛起，瀝乾。6 \% g" [6 L# b* ]
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2.蒜蓉去衣，剁碎成蒜蓉。5.39.217.76, {5 n2 N) H' D6 q) d
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3.燒熱易潔鑊，將三文魚煎至金黃，壓成碎魚肉，用魚油炒香蒜蓉。公仔箱論壇- _5 k0 U) h5 G" T* r1 H- `
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4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎，煮至汁料開始收乾後，熄火，放入低脂芝士及黑椒碎，至芝士溶掉後，拌勻上碟即成。