[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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材料5.39.217.76" _  |) J  R: a8 |1 e
清燉豬腳.....900公克
) \/ x# b4 Q# C) ?6 @tvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量
: i6 `* I" `8 n4 {餛飩.....200公克
4 k9 d0 ^- u$ |4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜.....適量' W( j) x! m* b1 P2 X4 V
蔥末.....適量
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& a/ j) C+ W7 u  E9 O$ s' X5 d, p調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ y7 e# j2 ~/ u
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" E- j! k0 j8 {, W6 E' _- P: e- i
雞粉.....少許3 X4 ^" Q9 g& a5 F) I; n
胡椒粉.....少許
% W/ t( J9 \* O/ K5 Btvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許公仔箱論壇& P4 ~8 |4 V; j
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0 N* _" _( O& n公仔箱論壇作法7 U& y' |! [7 Z* V* H# g
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。1 ~5 u) |4 ~! p( n4 |! {9 i; d6 e
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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8 e: _# F- G1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。, V8 c* x. M% f0 a6 z8 x* ~% z. b

" j' B" i2 n6 W+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。