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[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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0 n! o: i! q5 R! A$ ?. P公仔箱論壇材料5.39.217.76/ j6 J8 @% [) x5 [
清燉豬腳.....900公克
0 S6 j* K% y/ Q4 c9 Jtvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量" \9 z3 ~6 h$ I$ i
餛飩.....200公克) x4 [6 L2 f7 w, b/ g* _
小白菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. _# X1 z, U- B+ Z3 }! ^
蔥末.....適量1 ]& @" ?7 n  P8 H
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調味料
3 L- H1 D9 R; d2 s7 z- R* [公仔箱論壇鹽.....少許
, `" t0 {7 u( e+ h9 ]% S# n* ?雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 X/ q+ ^2 C: u
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 Y# c! ?+ D' @
香油.....少許
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1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。公仔箱論壇, b1 y7 r! J* Z$ j

' l5 v4 w( t& }: |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
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5 c* \" d' S5 f6 `+ N公仔箱論壇3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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