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+ z9 I7 F: g9 O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 q( M8 @) b% {, `1 \6 D$ O* W5.39.217.76豬小排.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, ?6 v4 u5 [, M; [' C0 J
金針.....30公克
1 G1 q5 ^+ r: q$ w5.39.217.76薑末.....30公克9 B: C) @, g6 ?: j0 i
紅辣椒片.....20公克5.39.217.76% A& v3 m+ }6 s- K+ Q! S
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0 Y" H* M/ x' Y+ g' N' m0 s" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇$ N' K N; V/ Z: v9 w; ~
鹽.....1/2茶匙
1 }2 g: d/ d d% o4 c公仔箱論壇細糖.....1大匙+ b. B, P8 |' R N Y
米酒.....2大匙
. V- ?9 H: Y0 U9 c* P- \5 M) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC
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* h5 m# h& q+ j/ O. d# X6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" c1 P! i" |" L' n& g8 e! v7 Y公仔箱論壇1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇, \5 P0 y6 \; B0 d- q, t% q: a; V
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2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。5.39.217.769 O* [. V" g1 Q8 H( `5 q, [4 F
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3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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