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1 c/ K0 ]! V7 Y+ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% u7 f. N( s4 O$ B$ u# I5 S
材料
/ I: u' }( Q0 x1 Z# F小排骨.....300公克- L3 [9 Q( o* t/ H$ S# l1 j
白芝麻.....適量
' K; R' T4 ` S8 i0 s5 o3 I4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 ]% @% I: f7 R0 U* E
1 w% }7 c, y$ A9 c8 Y ]調味料
" W# ^) O6 E0 ]+ }0 R蕃茄醬.....1大匙
1 d: O3 ]! d8 G: \$ P糖.....1又1/2大匙
4 o7 \7 y8 [3 g/ F% p/ X水.....2大匙
9 V4 ~2 g; _9 Y0 B7 C7 T5.39.217.76鹽.....1/4小匙
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$ l7 i4 C- _: I' j `5.39.217.765.39.217.76 B' p( F" u9 p! Z. R) P
醃料
- h* B$ f1 X. ~* c" ]白醋.....1小匙
% @. y1 B! F4 w3 m K0 B" A RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙" ?' p! y" v# I8 I# k& S w
胡椒粉.....1/4小匙
. X' K" i+ x; @. D' J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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2 H$ g& y& H. e: W6 f; A作法% R5 o% ~' N) G
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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/ E8 c+ [% L: c2 I: } U1 A' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。公仔箱論壇7 [* \0 i- u! d+ C8 c7 | ?
: Q+ p2 C7 z: R& w$ P+ c3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.76; N- s3 A9 |/ g, X6 k' d, i' h
4 |9 [$ O0 h& D. _' E6 g% ktvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。5.39.217.76) N+ [/ s/ b f& q% I; A1 O6 [
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
6 `& \; N" r( O8 k9 A5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E( O6 T% O l6 ^ ?- q公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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W/ K) _* g6 C$ g5 Q2 p. t5.39.217.767.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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